Jede Sorte Tee (weiß, grün oder schwarz) hat verschiedene gesundheitliche Vorteile – Abwechslung ist daher empfohlen.Karotinoide (Bestandteile der gelben und orangenen Farbe) können zudem dabei helfen, die Insulinresistenz zu reduzieren.
Joghurt eignet sich für Diabetiker sehr gut zum Frühstück oder als Dessert.
Verzichten Sie auf Kartoffeln und greifen Sie stattdessen bei Brokkoli zu. Vitamin C ist bekannt dafür, die Wundheilung zu unterstützen. Äpfel werden meist aufgrund ihres hohen Zuckergehalts gemieden.Ballaststoffe können zudem das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen mindern. Ein durchschnittlicher Apfel enthält 3 Gramm Ballaststoffe.Fisch ist grundsätzlich ein sehr gesundes Nahrungsmittel, da er reich an (ungesättigten) Omega-3-Fettsäuren ist. Fischsorten, die viele Omega-3-Säuren enthalten, sind Lachs, Forelle, Thunfisch, Hering und Sardinen.Diabetiker haben oftmals Probleme mit stärkehaltigem Essen und dessen Folgen auf den Blutzuckerspiegel.Außerdem enthalten sie jede Menge Vitamine und Mineralien wie Folsäure, Eisen, Magnesium und Kalium.Sie sind voller Ballaststoffe, Vitamin C und Flavonoide.
Zudem helfen sie gegen schlechtes Cholesterin und sorgen für gesunde Arterien und ein starkes Herz.