3. Fisch
Fisch ist grundsätzlich ein sehr gesundes Nahrungsmittel, da er reich an (ungesättigten) Omega-3-Fettsäuren ist. Studien haben ergeben, dass Fisch die Menge an Triglyzeriden im Blut senkt, Entzündungen hemmt, den Blutdruck verringert und das Risiko von Blutgerinnseln reduziert.
Fischsorten, die viele Omega-3-Säuren enthalten, sind Lachs, Forelle, Thunfisch, Hering und Sardinen.
