Abecedário gastronômico: Л (l) de Ленивые вареники (Lenívie varêniki)
O varêniki, um bolinho com recheio salgado ou doce, é um dos pratos mais característicos do mundo eslavo.
O chamado Ленивые вареники (Lenívie varêniki), ou varêniki preguiçoso, é um prato popular entre aqueles que não têm tempo ou ânimo de ficar na cozinha: basta envolver o recheio em uma massa de queijo tipo cottage, cortar em pedaços e jogar em água fervente. Sem moldar e o resultado é fantástico.
RECEITA: bolinho “preguiçoso” para um café da manhã saudável⛓ Confira as letras anteriores:
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