Abecedário gastronômico: З (z) de Зефир (zefir) Via de regra, o zefír é feito de maçãs ácidas, açúcar e claras de ovos, adicionando baunilha e diferentes frutas para conferir sabor extra. Às vezes, o zefír também pode ser coberto com chocolate. O parente mais próximo desta sobremesa é a pastilá. RECEITA Zefir, o deus grego que virou o doce preferido dos russos ⛓ Confira as letras anteriores: A - Б - В - Г - Д - Е - Ё - Ж 💥 Siga Russia Beyond