Abecedário gastronômico: Б (b) de блины (bliní)
Estas panquecas russas com massa de fermento de trigo são esponjosas e têm bordas rendadas.
O número de recheios para bliní é infinito. Estas panquecas são consumidas com caviar, cogumelos, creme de leite azedo (sour cream) e geleia. Durante a Maslenitsa (Carnaval russo) é organizada uma verdadeira festa de bliní.
RECEITAAs 3 receitas mais populares de ‘blini’⛓ Confira a letra anterior: а💥 Siga Russia Beyond