🙄 Дважды два не всегда четыре... А у нас всё стабильно, предсказуемо и без высшей математики - лучшие каналы от @ruschan читает более 1.000.000 человек, они не могут ошибаться 😊 Подпишись на все каналы, чтоб не потерять. Удалим этот пост ранним утром 👇
Приготовление: Морковь и свеклу я обычно не варю, запекаю в фольге в духовке. Так, на мой вкус, вкуснее. Отварить яйца. Желатин замочить в 1\2 стакана холодной кипяченой воды, подержать минут 30 для набухания. Небольшими кубиками нарезать рыбу и лук. Морковь, свеклу, яйца натереть на крупной тёрке. Желатин нагреть, но не кипятить. Я нагреваю в микроволновой печи около 2 минут. Горячий желатин смешать с майонезом ( у меня была сметана). Далее в силиконовую форму выкладываем слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу. Каждый слой обильно промазываем сметанной смесью. Свекольный и морковный слой желательно перемешать с желатиновой смесью, потом выкладывать в форму. Слои необходимо выкладывать как можно плотнее. Можно дабавить 2-3 плавленых сырка, тоже на мой взгляд-вкусно! Салат убрать в холодильник до полного застывания.
Ингредиенты: Тарталетки Крабовые палочки - 100 гр. Варёное яйцо - 1 шт. Сыр - 30 гр. Майонез - 1 ч л
Приготовление: Добавляем в чашу блендера крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез, измельчаем до однородной массы. Получаем мягкую пасту, наполняем с помощью кондитерского мешка наши тарталетки. Для украшения: консервированная кукуруза, укроп.
Ингредиенты: Крабовые палочки - 1 упаковка (200 гр) Яйцо - 3 шт Майонез - 6 ст. л Твёрдый сыр - 150 гр Чеснок - 1 зубчик
Приготовление: Размораживаем крабовые палочки, опускаем в кипящую воду на 2 минуты. Остужаем и раскручиваем. Яйца отвариваем, очищаем, натираем белки на крупной терке, желтки на мелкой тёрке. Сыр с чесноком натираем на мелкой тёрке, добавляем желтки, заправляем майонезом и перемешиваем. Наносим сырную смесь на крабовые палочки и сворачиваем рулетиком. Так делаем с каждой палочкой. Укладываем на блюдо: в основе четыре крабовые палочки, на них кладём три палочки, потом две, сверху одну. Каждый слой смазываем небольшим количеством майонеза. я Украшаем тёртыми белками.
Приготовление: Фасоль нарезать кусочками 3-4 см, опустить в кипящую воду на несколько минут, после чего обдать ледяной водой. Лук и чеснок мелнв дерзбрать. Грибы нарезать соломкой. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на сильном огне грибы в течение 2 минут. Добавить фасоль, жарить еще 1 минуту. Посолить, поперчить, добавить лук и чеснок, перемешать и жарить все вместе 2-3 минуты.
Ингредиенты: Консервированный тунец — 1 банка Помидоры черри — 3 шт Грецкие орехи — 60-70 гр Руккола — 1 пучок Соль — по вкусу Перец — по вкусу Майонез или оливковое масло — по вкусу
Приготовление: Из банки с консервами слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой. Черри разрежьте на половинки или четвертинки. Орехи измельчите ножом. Сложите все в миску вместе с рукколой. Посолите, поперчите, заправьте майонезом или маслом.
Приготовление: Можно посыпать зелёным луком или зеленью. Яйца отвариваем и режем на кубики, так же на кубики режем огурцы и крабовые палочки. Рис отвариваем до готовности и даём полностью остыть. Всё перемешиваем.
Приготовление: Картофель отварить в мундире и после очистить от кожуры. Натереть на крупной терке. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Болгарский перец очистить от семян и нарезать на маленькие кубики. Корнишоны нарезать небольшими кружочками, а репчатый лук мелко нашинковать. Твердый сыр натереть на крупной терке. Говяжий язык нарезать на маленькие кубики. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде без растительного масла, дать остыть и измельчить. Все ингредиенты готовы, можно приступить к формированию слоев: - первый слой - выложить тертый картофель, смазать майонезом, при необходимости посолить и поперчить; - второй слой - мелко нарезанный красный лук; - третий слой - ½ часть отварного языка, смазать слой майонезом, при необходимости посолить и поперчить; - четвертый слой - болгарский перец, смазать майонезом; - пятый слой - кружочки корнишонов, при необходимости посолить и поперчить; - шестой слой - тертый сыр, покрыть майонезом; - седьмой слой - оставшийся отварной язык; -восьмой слой - тертые яйца. Готовый салат с языком украсить измельченными грецкими орехами и поставить в холодильник для пропитки салата.
