​​​ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ @sa_lat Ингредиенты: Зелёная фасоль - 600 гр Свежие грибы (шампиньоны/вёшенки) - 600 гр Белая луковица - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 2 ст. л. Молотый чёрный перец Соль Приготовление: Фасоль нарезать кусочками 3-4 см, опустить в кипящую воду на несколько минут, после чего обдать ледяной водой. Лук и чеснок мелнв дерзбрать. Грибы нарезать соломкой. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на сильном огне грибы в течение 2 минут. Добавить фасоль, жарить еще 1 минуту. Посолить, поперчить, добавить лук и чеснок, перемешать и жарить все вместе 2-3 минуты. Приятного аппетита!