Наш Soma Lab наградили премией за лучшую PR-кампанию года по версии «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса» 🍽 Мы задумывали проект как поле для экспериментов, чтобы на время превращать ресторан в лабораторию вкусов, пробовать и открывать новое, делиться этим с вами. За год мы пофантазировали на тему дикоросов, ферментации, русской кухни и Липецкой гастрономии. А до 15 декабря еще успеваете попробовать наш спешл, посвященный козьим сырам. Очень благодарны вам за поддержку наших экспериментов и ждем новой встречи 🤍