#کرپ_پیلیسه ای یکی از خوشمزه ترینو جذابترین پیش غذا یا میشه گفت فینگر فودهاست😍
مواد میانی کرپ :۱عدد پیاز متوسط نگینی گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم که من اندازه ۱۰۰گرمهم گوشت مرغ ریش کرده بودم داخل مواد فلفل دلمه ای یک عدد متوسط قارچ اندازه ۲۵۰گرم روغن دو قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه وزردچوبه به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ۲قاشق نصف قاشق غذا خوری رب پیاز رو داخل رو غن میریزیم تا کمی طلایی بشه بعد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و قارچ اسلایسی شده رو اضافه میکنیم تا سرخ بشن کمی که سرخ شد گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم تا کاملا سرخ بشن و در آخر ادویه ها و ربو زعفرانو اصافه میکنیم و تمام
مواد کرپ پلیسه ای : تخم مرغ ۲عدد شیر ۱/۲پیمانه ارد ۱۱۰گرم روغن ۴قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پوره اسفناج ۱قاشق غذا خوری پوره لبو ۱قاشق غذا خوری زعفران دم کرده هم میتونین به بخشی از مواد که جدا کردین اصافه کنین اول از همه لبو و اسفناجو کامل بخار پز میکنیم و پوره میکنیم با دستگاه غذا ساز یا هر چیزی که بتونین پوره کنین بعد تخم مرغ ها رو هم نیزنیم تا از لخته گی در بیاد شیرو اضافه میکنیم اردو نمکشو فلفل سیاه رو حتمااا باید الک کنیم و روغنو در آخر اصافه میکنیم با همزن دستی هم میزنیم تا صاف بشه موادو به سه قسمت تقسیم میکنیم به یه قسمت پوره اسفناجو به قسمت دیگه پوره لبو که من پودر خشک شده لبو داشتم اضافه کردم به بخشی هم زعفران یا هم ساده بمونه بعد از مواد به اندازه یه ملاقه در تابه سرخ میکنیم طرف دیگشم سرخ میکنیم دوستان این مقدار مواد تقریبا ۱۰عدد کرپ به شما میده ♥️
مواد لازم: سینه مرغ ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم نمک ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری تخم گیشنیز ۱ قاشق چایخوری پودر سوخاری به مقدار لازم تخم مرغ ۴ عدد
نکات لازم: ✅مواد رو داخل زیپ کیپ میریزیم و با دست پهن میکنیم و به اندازه دلخواه قسمت میکنیم و داخل فریزر میذاریم تا کمی یخ بزنه داخل روغن داغ سرخ و سرو میکنیم. نوش جان
آماده سازی: ◾️فیله های سینه مرغ را به اندازه لقمه خرد کنید و با نمک، پاپریکا شیرین و سیر مخلوط کنید. ◾️مرغ را روی سیخ قرار دهید. ◾️سس مایونز، سس فلفل دلمه ای شیرین و سس فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید. ◾️سیخ های مرغ را با قلم مو با سس آغشته کنید و در سرخ کن، گریل، فر یا تابه حدود ۱۰ دقیقه کباب کنید. ◾️سپس جعفری خرد شده بپاشید ممنون از🌸❤
🤯اخرشو دیدی چیشد🤯😋درستش کن همه عاشقش میشن یه طعم و مزه جدید😍😋🤌❤️
🌮🌭🌭🌮🍕🍕🌮🌮🌭🌮
چیا میخوایم هویج متوسط دوعدد نشاسته ذرت دوپیمانه تا جایی اضآفه کنید که یه خمیر نرم و لطیف بدست بیاد کنجد اب برای سس سس گوجه کمی شکر و سرکه را باهم مخلوط کنید توی روغن بجوشون تا غلیظ بشه و روی توپکا بریز
دِل دکونه ، بادمجان شکم پر (غذای محلی گیلان ) مواد لازم : پنج عدد بادمجان سه عدد گوجه متوسط ۲۰۰ گرمگردو یک عدد پیاز چهار حبه سیر ۲۰۰ گرم سبزی شامل چوچاق ، کوتکوتو ، نعناع ( جایگزین سبزی هایی که نداشتید گشنیز و جعفری ) یک قاشق رب انار ترش نصف استکان آب انار ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، کمی گلپر . گوشت داخل گوجه رو که خالی کردید له کنید و به موادتون اضافه کنید . این غذا برای ۷ نفر کافیست.
اينم از يه غذای نونی متفاوت و جذاب به اسم #كرپ_پنيرى كه هم درست كردنش راحته و هم لذت بخش و يه ايتم خوشمزه هم براى بچه هاى بدغذا ميتونه باشه✌️😋
مواد لازم تخم مرغ۱عدد شير: دوسوم ليوان آرد: دوسوم ليوان نمک:۱ق.چ سرخالى جعفرى خورد شده:۴ق.غ پنيرپيتزا: به مقدار دلخواه
✅️ تخم مرغو با شير مخلوط ميكنيم بعد أرد و نمكو اضافه ميكنيم و با همزن دستى ميزنيم تا مايمون كاملا يكدست بشه در آخر جعفرى رو اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم. ✅️ تابمونو بدون چرب كردن رو حرارت متوسط ميذاريم بعد هر دفعه مقدار مشخصى از موادو داخلش ميريزيم سريع تابه رو ميچرخونيم تا يه لايه تقريبا نازك از مايه داخل تابه يخش بشه.وقتى يه طرفش آماده شد برميگردونيم تا طرف ديگشم بپزه. ✅️وقتى همه كرپ ها اماده شدن روى هر كدومشون مقدارى پنير و مواد دلخواه ميريزيم و مطابق فيلم ميپيچيم بعد داخل تابه با روغن يا كره دو طرفشونو سرخ ميكنيم. به همين راحتى كرپ هاى پنيرى خوشمزمون أماده ميشن😋
❌️❌️❌️نکته👇👇👇
این غذا مناسب برای ،صبحانه،ناهار،شام و حتی میانوعده اس،فوقالعاده اس
✅️برای صبحانه میتونید به دو صورت سرو کنید. ۱.مواد سوسیس و قارچ داخلش بریزید و سرخ کنید. ۲.مواد میوه ای مثل موز و توت فرنگی و خامه عسل و... بریزید و سرو کنید،دیگه نیاز به سرخ کردن نداره،فقط داخل رسپی کرپ نمک و جعفری رو حذف کنید و یک قاشق شکر بریزید.همین
