👤 Витамины группы В: В1, В2, В3©Александра Истомина Чтобы не держать информацию о всех витаминах, их влиянии на организм и здоровье, симптомах дефицита и т.д. нужно идти выверенным способом –
питание и образ жизни.
Я Истомина Александра, я нутрициолог – ни один БАД не заменит полноценный рацион, не обольщайтесь.
Про витамины и минералы я уже писала не раз, и в целом, и точечно. Но все-таки информацию лучше разжевать. Я, как правило, стараюсь рассказать об основном и простым языком. Важно, чтобы меня поняли.
В
первой части про витамины группы В была общая информация, а также то, что является витамином, а что витаминоподобным веществом.
Далее в несколько частей мы немного подробнее разберем буквы и цифры.
Витамин В1 (тиамин)Витамин В1 необходим:
• для метаболизма белков, жиров и углеводов
• для нормального развития и роста человека
• участвует в процессах проведения нервных импульсов
• поддержке сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем
• улучшает память, внимание, помогает сконцентрироваться
• регулирует настроение (
особенно у женщин) и помогает усваивать новые знания
• влияет на то, чтобы у человека появлялся аппетит
• блокирует процессы старения в клетках и защищает организм от негативного воздействия курения и алкоголя не только на кожу, но и на легкие
• облегчает симптомы морской болезни
• снимает зубную боль
• держит в тонусе мышцы пищеварительного тракта
Содержится в орехах и злаковых, семенах подсолнечника, субпродуктах, рыбе, мидиях, кукурузе.
Витамин В2 (рибофлавин)B2 – один из важных витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма:
• участвует в окислительно-восстановительных реакциях
• задействован в механизме дыхания на клеточном уровне
• необходим для зрения, здоровья кожи, волос и ногтей («Витамин красоты»)
• для полноценного роста и развития детей
• нормальной работы нервной системы и головного мозга
• влияет на работу репродуктивных органов, пищевод и щитовидку
• борется с угрями, экземой и псориазом
• помогает заживлению ран и разглаживанию рубцов
• влияет на работу нервной системы
• предупреждает развитие эпилепсии, болезни Альцгеймера и психических срывов
Рибофлавин содержится в различных продуктах: куриных яйцах, сыре, печени и почках, говядине, баранине, белокочанной капусте и брокколи, зеленом горошке, гречке.
Витамин В3 (никотиновая кислота)Никотиновая кислота – невидимый ангел-хранитель человеческого сердца:
• входит в состав средств для укрепления и роста волос, улучшая питание волосяных фолликулов
• усиливает микроциркуляцию крови
• стимулирует обменные процессы
• участвует в синтезе жиров и белков
• способствует выработке энергии и гормонов
• стимулирует работу сердца
• снижает уровень холестерина и купирует сердечные приступы
• прекрасно воздействует на сосуды (
расширяет, тем самым понижая артериальное давления)
• еще обеспечивает нормальное зрение
• помогает усваивать белок из растительной пищи – зелени и овощей
В3 можно получить вместе с ржаным хлебом, фисташками, миндалем, говядиной, субпродуктами, гречкой, курагой и арахисом.
Налаживайте рацион, заменяйте промышленное рафинированное питание на цельные продукты. Питайтесь разнообразно.
Полноценный рацион – это от ограничений, к изобилию. И тогда вашему организму будет хватать всех витаминов.
Всем вкусных и полезных выходных!
#АлександраИстомина #Нутрициолог 
