​​Привет! Меня зовут Александр, и я работаю в сфере кофе более 10 лет. Сейчас веду блог в Instagram (запрещен на территории РФ) о кофе и еде в кофейнях. Рекомендую подписаться! Основными барьерами, которые встают на пути от некачественного зерна и кофеен к качественным, чаще всего являются цена и время, что вы готовы заплатить за удовольствие от напитка. И тут стоит сказать, почему стоит вложиться в хорошую чашку кофе: 1. Ваше настроение будет лучше, если чашка будет сбалансированной, с хорошей текстурой, будь то капучино, эспрессо или фильтр кофе. Удовольствие от первого до последнего глотка! 2. Пока ожидаете кофе, вы можете обратить внимание на бар, интерьер, красивых людей, которые пришли в это место. Вдруг вы встретите здесь свою судьбу или в вашу голову придет идея на миллион! 3. Бариста не будет торопиться, и вы построите долгосрочные отношения, как с тем же парикмахером или мастером по маникюру. Специальные авторские напитки, эксклюзивные микролоты с выставок, советы по варке кофе дома! Готов ответить на ваши вопросы! #АлександрКиселев #кофе