سلامت و پیشگیری از سرطان
#غذایی
Channel
103
subscribers
2.26K
photos
30
videos
29
links
کانال انجمن امداد به بیماران سرطانی ایران
The Society For Helping The Cancer Patients In Iran
@Emdadsaratan
*7*6*10#
شماره حساب بانک تجارت مرکزی بابل: 22783
بانک صادرات سپهر (آنلاین): 0102316585009
شماره کارت بانک صادرات: 6037691990035503
#پنج ماده #غذایی که برای #چشم #مفید هستند.
فلفل دلمه قرمز
فلفل دلمه قرمزحاوی ویتامین C است که برای رگ های خونی چشم شما مفید است و خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد.
دانه های آفتابگردان و آجیل
دانه آفتابگردان و آجیل ، فندق، بادام زمینی و کره بادام زمینی سرطار از ویتامین E هستند که از ابتلا به آب مروارید جلوگیری می کنند.
سبزیجات برگ تیره سبز
برای مثال، کلم، اسفناج و کلم برگ سرشار از ویتامین C و E، A هستند که از خطر بیماری های چشمی می کاهند.
ماهی سالمون و ماهی تن
شبکیه چشم به دو نوع امگا 3 نیاز دارد. ماهی تن و ماهی قزل آلا سرشار از امگا هستند.
تخم مرغ
تخم مرغ حاوی زینک است. رنگ زرده تخم مرغ از آسیب هایی که نور به چشم شما می رساند جلوگیری می کند و به افزایش میزان رنگدانه ها برای کنترل دید شما کمک خواهد کرد.
* امگا 3 یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در سلول ها و بافت های بدن وجود دارد وبرای ادامه حیات بسیار ضروری می باشد
مترجم: #محمدپورشفیعی
@SHCPI
فلفل دلمه قرمز
فلفل دلمه قرمزحاوی ویتامین C است که برای رگ های خونی چشم شما مفید است و خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد.
دانه های آفتابگردان و آجیل
دانه آفتابگردان و آجیل ، فندق، بادام زمینی و کره بادام زمینی سرطار از ویتامین E هستند که از ابتلا به آب مروارید جلوگیری می کنند.
سبزیجات برگ تیره سبز
برای مثال، کلم، اسفناج و کلم برگ سرشار از ویتامین C و E، A هستند که از خطر بیماری های چشمی می کاهند.
ماهی سالمون و ماهی تن
شبکیه چشم به دو نوع امگا 3 نیاز دارد. ماهی تن و ماهی قزل آلا سرشار از امگا هستند.
تخم مرغ
تخم مرغ حاوی زینک است. رنگ زرده تخم مرغ از آسیب هایی که نور به چشم شما می رساند جلوگیری می کند و به افزایش میزان رنگدانه ها برای کنترل دید شما کمک خواهد کرد.
* امگا 3 یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در سلول ها و بافت های بدن وجود دارد وبرای ادامه حیات بسیار ضروری می باشد
مترجم: #محمدپورشفیعی
@SHCPI
نکاتی درباره #رژیم #غذایی برای #سرطان #پستان
آنچه که می خورید وزن شما را تحت تاثیر قرار می دهد و چاقی شما احتمال ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد. اگر یک رژیم سالم را انتخاب کنید – رژیمی سرشار از سبزیجات، غلات، مرغ و ماهی – می توانید طول عمر خود را بعد از ابتلا به سرطان پستان افزایش دهید.
⚠آیا باید سبزیجات بیشتری مصرف کنید؟
اگر شما سبزیجات زیادی مصرف می کنید، احتمال ابتلا به سرطان پستان را کم می کنید. محققان می گویند این استراتژی به ویژه برای محافظت در برابر انواع تهاجمی ترین تومورها نیز کمک می کند. میوه ها و سبزیجات بخش مهمی از رژیم غذایی هستند که به شما کمک می کنند وزن خود را کنترل کنید که مهمترین عامل برای حفظ سرطان پستان از بازگشت است.
⚠آیا باید غلات بیشتری مصرف کنید؟
هنگامی که گندم، چاودار، جو، ذرت، بلغور و برنج را به رژیم خود اضافه می کنید احتمال ابتلا به سرطان سینه کمتر می شود. این غذاها حاوی مواد مغذی به نام فیتوشیمیایی هستند که ممکن است از احتمال ابتلا به سرطان پستان، بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری کنند.
مترجم: #محمدپورشفیعی
@SHCPI
آنچه که می خورید وزن شما را تحت تاثیر قرار می دهد و چاقی شما احتمال ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد. اگر یک رژیم سالم را انتخاب کنید – رژیمی سرشار از سبزیجات، غلات، مرغ و ماهی – می توانید طول عمر خود را بعد از ابتلا به سرطان پستان افزایش دهید.
⚠آیا باید سبزیجات بیشتری مصرف کنید؟
اگر شما سبزیجات زیادی مصرف می کنید، احتمال ابتلا به سرطان پستان را کم می کنید. محققان می گویند این استراتژی به ویژه برای محافظت در برابر انواع تهاجمی ترین تومورها نیز کمک می کند. میوه ها و سبزیجات بخش مهمی از رژیم غذایی هستند که به شما کمک می کنند وزن خود را کنترل کنید که مهمترین عامل برای حفظ سرطان پستان از بازگشت است.
⚠آیا باید غلات بیشتری مصرف کنید؟
هنگامی که گندم، چاودار، جو، ذرت، بلغور و برنج را به رژیم خود اضافه می کنید احتمال ابتلا به سرطان سینه کمتر می شود. این غذاها حاوی مواد مغذی به نام فیتوشیمیایی هستند که ممکن است از احتمال ابتلا به سرطان پستان، بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری کنند.
مترجم: #محمدپورشفیعی
@SHCPI
افراد #بالای 40 سال این مواد #غذایی را بخورند
#ادامه
#تخم_مرغ
تخم مرغ سرشار از پروتئین است، بدین معنی که تمام ۹ آمینو اسید ضروری که بدن بدان نیاز دارد را شامل می شود.
#آواکادو
آواکادو منبع خوبی از پروتئین و چربی های خوب می باشد که به بالا بردن عملکرد بدن تان کمک می کند. این ماده قلب شما را سالم نگه می دارد، دید شما را بهبود می بخشد، علاوه بر آن، حاوی ویتامین کا می باشد که برای سلامت استخوان ها مناسب است و به تبع از پوکی استخوان جلوگیری می کند. برخی از تحقیقات نشان داده که مانع از برخی سرطان ها نیز می شود.
#هندوانه
هندوانه سرشار از ویتامین آ، ب ۶، سی و به همان نسبت آنتی اکسیدان ها و لیکوپن ا ست که برای جلوگیری از سرطان ها مفید می باشد.
#چغندر
چغندر به دلیل چربی کم و فیبر بالایی که دارد، عملکرد سیستم گوارش را بهبود می بخشد. این ماده همچنین به دلیل دارا بودن نیترات، فشار خون را پایین می آورد. تحقیقی نشان داده که تاثیر این ماده بر کاهش فشار خون روی آقایان بیشتر از خانم ها است.
#اسفناج
اسفناج سرشار از فیبر است که سیستم گوارش و هضم غذا را بهبود می بخشد. علاوه بر آن، کلسیم موجود در آن به سلامت استخوان ها کمک می کند. ویتامین سی، کا و آهن نیز از دیگر مواد موجود در این سبزی هستند که برای حفظ سلامت بدن ضروری می باشند.
@SHCPI
#ادامه
#تخم_مرغ
تخم مرغ سرشار از پروتئین است، بدین معنی که تمام ۹ آمینو اسید ضروری که بدن بدان نیاز دارد را شامل می شود.
#آواکادو
آواکادو منبع خوبی از پروتئین و چربی های خوب می باشد که به بالا بردن عملکرد بدن تان کمک می کند. این ماده قلب شما را سالم نگه می دارد، دید شما را بهبود می بخشد، علاوه بر آن، حاوی ویتامین کا می باشد که برای سلامت استخوان ها مناسب است و به تبع از پوکی استخوان جلوگیری می کند. برخی از تحقیقات نشان داده که مانع از برخی سرطان ها نیز می شود.
#هندوانه
هندوانه سرشار از ویتامین آ، ب ۶، سی و به همان نسبت آنتی اکسیدان ها و لیکوپن ا ست که برای جلوگیری از سرطان ها مفید می باشد.
#چغندر
چغندر به دلیل چربی کم و فیبر بالایی که دارد، عملکرد سیستم گوارش را بهبود می بخشد. این ماده همچنین به دلیل دارا بودن نیترات، فشار خون را پایین می آورد. تحقیقی نشان داده که تاثیر این ماده بر کاهش فشار خون روی آقایان بیشتر از خانم ها است.
#اسفناج
اسفناج سرشار از فیبر است که سیستم گوارش و هضم غذا را بهبود می بخشد. علاوه بر آن، کلسیم موجود در آن به سلامت استخوان ها کمک می کند. ویتامین سی، کا و آهن نیز از دیگر مواد موجود در این سبزی هستند که برای حفظ سلامت بدن ضروری می باشند.
@SHCPI
۵ ماده #غذایی که هرگز #نباید_شسته_شوند
1.تخم مرغ
تخم مرغ ها را نباید شست زیرا اغلب شرکت ها، ماده مخصوصی به تخم مرغ می زنند که باکتری های سطح آن را کاهش می دهد. این ماده از باکتری ها و پاتوژن ها جلوگیری می کند . بنابراین شستن تخم مرغ ها ایده خوبی نیست.
2.مرغ
باکتری هایی که در مرغ تازه یافت می شوند بسیار خطرناک هستند - شایعترین آنها سالمونلا است. بسیاری از مردم معتقدند که مرغ خود را قبل از پخت و پز باید شست. در حقیقت، هنگام شستن مرغ با آب ، باکتری ها به دستان شما و سینک آشپزخانه گسترش می یابد. با پختن مرغ تمام باکتری ها از بین می روند، بنابراین بهتر است مرغ دوبار جوشانده شود و آب آن عوض شود.
3. گوشت
گوشت نیز مانند مرغ دارای باکتری است. بنابراین قبل از پختن یا سرخ کردن، آبِ سطح گوشت را با دستمال کاغذی خشک کنید. سپس دستان خود را با آب گرم و صابون بشویید.
4. پاستا و ماکارونی
شستشو ، نشاسته طبیعی موجود در سطح ماکارونی را از بین می برد. نشاسته به غذای شما لعاب و طعم خوب می دهد. اگر می خواهید از پاستا در سالاد استفاده کنید، می توانید بعد از پختن، آن را بشویید.
5. قارچ
قارچ را برای مدت طولانی در اب خیس ندهید. زیرا اب به لایه های قارچ نفوذ می کند و موجب می شود قارچ سریعتر خراب شود. بنابراین بعد از شستشوی سریع قارچ آن را با یک دستمال کاغذی خشک کنید.
مترجم: #محمدپورشفیعی
@SHCPI
1.تخم مرغ
تخم مرغ ها را نباید شست زیرا اغلب شرکت ها، ماده مخصوصی به تخم مرغ می زنند که باکتری های سطح آن را کاهش می دهد. این ماده از باکتری ها و پاتوژن ها جلوگیری می کند . بنابراین شستن تخم مرغ ها ایده خوبی نیست.
2.مرغ
باکتری هایی که در مرغ تازه یافت می شوند بسیار خطرناک هستند - شایعترین آنها سالمونلا است. بسیاری از مردم معتقدند که مرغ خود را قبل از پخت و پز باید شست. در حقیقت، هنگام شستن مرغ با آب ، باکتری ها به دستان شما و سینک آشپزخانه گسترش می یابد. با پختن مرغ تمام باکتری ها از بین می روند، بنابراین بهتر است مرغ دوبار جوشانده شود و آب آن عوض شود.
3. گوشت
گوشت نیز مانند مرغ دارای باکتری است. بنابراین قبل از پختن یا سرخ کردن، آبِ سطح گوشت را با دستمال کاغذی خشک کنید. سپس دستان خود را با آب گرم و صابون بشویید.
4. پاستا و ماکارونی
شستشو ، نشاسته طبیعی موجود در سطح ماکارونی را از بین می برد. نشاسته به غذای شما لعاب و طعم خوب می دهد. اگر می خواهید از پاستا در سالاد استفاده کنید، می توانید بعد از پختن، آن را بشویید.
5. قارچ
قارچ را برای مدت طولانی در اب خیس ندهید. زیرا اب به لایه های قارچ نفوذ می کند و موجب می شود قارچ سریعتر خراب شود. بنابراین بعد از شستشوی سریع قارچ آن را با یک دستمال کاغذی خشک کنید.
مترجم: #محمدپورشفیعی
@SHCPI
Forwarded from سلامت و پیشگیری از سرطان