انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه

#آزمایشگاه
Канал
Логотип телеграм канала انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه
@urmia_foodscienceПродвигать
461
подписчик
215
фото
73
видео
25
ссылок
📌انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه دبیر انجمن: مبینا عاشوری روابط عمومی: @anjoman_admin1 @anjoman_admin2 09025993081 ⭕اینستاگرام👇 https://instagram.com/fst_urmia ⭕کپی و فوروارد با ذکر آدرس و نام انجمن مجاز است
🖇️انواع مدل های هیتر آزمایشگاهی

📌هیتر آزمایشگاهی استیرر: به آن هیتر گرمکن آزمایشگاهی هم می گویند. این مدل دارای آهن ربای موتوری و میله ی همزن می باشد. معمولا برای گرم کردن یکنواخت و همزدن خودکار محلول ها استفاده می شود.

📌هیتر آزمایشگاهی صنعتی: هیتر ها در بسیاری از زمینه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرند. محدوده ی اندازه ی آن ها بین 2 تا 300 سانتی متر مربع می باشد. دمای هیتر آزمایشگاهی صنعتی نیز بین 100 تا 750 درجه سانتی گراد می باشد. وزن اکثر آن ها از 60 کیلوگرم بیشتر می باشد. یکی از کاربرد های مهم هیتر آزمایشگاهی صنعتی، برای لحیم کردن اجزا به داخل صفحات مدار و یا حذف لحیم آن ها، کاربرد دارد.

📌هیتر آزمایشگاهی با پوشش خاص: در صنعت معدن گذاری و بخش های مربوط به آن گرم کردن مواد شیمیایی کاربرد دارند. این هیتر آزمایشگاهی مقاوم به خوردگی می باشد.

📌هیتر آزمایشگاهی منتل: دمای هیتر منتل آزمایشگاهی هم بین 100 تا 750 درجه سانتی گراد می باشد و در بیشتر آزمایشگاه ها مورد استفاده قرار میگیرد.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
♦️اساس کار هیتر آزمایشگاهی استریر چیست؟

برای هم زدن مایعات با حجم کم و تعداد کم استفاده می شود. می توان از این دستگاه به عنوان شیکر آزمایشگاهی هم استفاده کرد. در بعضی مواقع نیاز به حرارت دهی هم هست که دستگاه استریر این کار را به خوبی انجام می دهد. مکانیسم کار با هیتر آزمایشگاهی استریر بر اساس ایجاد میدان مغناطیسی است. میله مغناطیسی در مایع شروع به غوطه ور شدن می کند. سرعت چرخش این میله بر اساس تنظیمی است که برای میدان مغناطیسی تعیین می کنید.
مگنت های هیتر یک پوشش تفلونی و گاهی هم پوشش شیشه ای دارند. پوشش شیشه ای مخصوص محلول های فلز قلیایی هستند. این پوشش ها کاملا خنثی هستند. مگنت ها به راحتی برداشته نمی شوند و برای برداشتن آن ها حتما باید از ابزار های خاص با پوشش تفلونی استفاده کرد.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔥هیتر آزمایشگاهی چیست؟

در حقیقت هیتر هم نوعی هات پلیت مگنت می باشد. بین محل هیتر آزمایشگاهی و مواد قابل احتراق باید یک صافی قرار بگیرد. محل قرار گیری هیتر آزمایشگاهی نباید در مکانی نزدیک دسترس کودکان و افراد متفرقه باشد. دمای عملکردی هیتر بین 100 تا 750 درجه سانتی گراد می باشد. برقی که برای هیتر آزمایشگاهی نیاز است 120 تا 480 ولت است. هیتر آزمایشگاهی وقتی با همزن مغناطیسی ترکیب می شود برای همزن و حرارت دهی به محلول ها و مواد آزمایشگاهی کاربرد دارد. عملکرد هیتر آزمایشگاهی مانند هات پلیت آزمایشگاهی می باشد.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
⚜️دستگاه رنسیمت(Rancimat)

به‌منظور اندازه‌گیری مقاومت حرارتی نمونه‌ها از دستگاه رنسیمت در دمای 110 درجه سانتیگراد و مقدار 2/5 گرم نمونه استفاده می‌شود. با روش رنسیمت محصولات ثانویه حاصل از اکسیداسیون روغن‌ها و چربی‌ها (شامل آلدئیدها، کتون‌ها و اسید) اندازه‌گیری می‌شود و روشی است که بر مبنای آن می‌توان پایداری اکسیداتیو روغن‌ها را پیش بینی کرد. در این روش از شرایط تشدید کننده اکسیداسیون مثل دمای بالا و جریان هوا استفاده می‌شود. جریانی از هوا از محل واکنش اکسیداسیون به سل محتوی آب مقطر هدایت شده و ضریب هدایت الکتریکی آب اندازه‌گیری می‌گردد. مدت زمانی که از لحظه شروع تا نقطه صعود ناگهانی هدایت الکتریکی طول می کشد تحت عنوان زمان پایداری یا دوره القا نامیده می‌شود.

#دستگاه
#آشنایی
#آزمایشگاه
#تجهیزات

@urmia_foodscience
📌کاربرد های انکوباتور آزمایشگاهی چیست؟

انكوباتورهای آزمايشگاهی با تنظيم شرايطی مانند دما، رطوبت و CO2 محيطي كنترل شده و بدون آلودگي را براي كار امن و قابل اعتماد با كشت سلول و بافت فراهم می كنند. انكوباتورهای ميكروبيولوژيك برای رشد و نگهداری كشت های باكتريايی استفاده می شوند.
انواع و اندازه های زیادی از جمله انکوباتورهای حمام خشک با بلوک های یک یا دوتایی، واحدهای مورد نیاز بیولوژیکی اکسیژن (BOD) ایده آل برای مطالعات حشرات یا گیاهان، انکوباتورهای لرزش، آون هیبریداسیون، بیوراکتورها و طیف گسترده ای از اتاقهای آزمایشگاهی وجود دارد.
اندازه های آن از واحدهای کوچک رومیزی گرفته تا اندازه اتاق است.
دستگاه انکوباتور آزمایشگاهی برای کشت سلول و بافت، مطالعات بیوشیمیایی و خون شناسی، کار دارویی و تجزیه و تحلیل مواد غذایی ضروری است.

📌در هنگام استفاده از دستگاه انکوباتور باید به موارد زیر توجه کرد:
🔸از گذاشتن مواد فرار یا قابل اشتعال (اتر، بنزین، الکل، پروپان) در انکوباتور(اتو آزمایشگاهی) خودداری شود.
🔸انکوباتور بر روی سطحی صاف و در حالت تعادل قرار داشته باشد.
🔸انکوباتور در نزدیک درهای اصلی یا جریانات هوائی و هواکش‌ها قرار نگیرند و برای جلوگیری از آلودگی آن ها، قفسه و دیواره دستگاه همیشه باید خشک باشد.
🔸در انکوباتور کشت سلولی تعویض به موقع ظرف آب داخل دستگاه بسیار مهم است.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺انکوباتور (Incubator)

معنای لغوی دستگاه انکوباتور (اتو آزمایشگاهی) پرورش دادن است. انکوباتور دارای محفظه ای با دما، فشار هوا و رطوبت کنترل شده می باشد. کاربرد آن نگهداری و رشد میکروارگانیسم های زنده در محیطی مناسب، انکوباسیون کشت های باکتری، ویروسی، شناسایی و کشت های سلولی، تست آزمایشگاهی در حرارت خاص و خشک کردن ظروف آزمایشگاهی، تحقیقات بیوشیمیایی، مطالعات خون شناسی، تحقیقات ژنتیکی، فراورده های دارویی و مواد غذایی، دام و طیور می باشد.
اینکوباتور دما، رطوبت و محتوای گازی مطلوب جو داخل محفظه اش را حفظ می کند. بسیاری از انکوباتورها شامل یک تایمر قابل برنامه ریزی که می تواند در طی دمای مختلف و سطح رطوبت چرخه ایجاد کند. دستگاه ها از نظر اندازه از واحدهای روی میزی تا سیستم های بزرگ متفاوت هستند.
دستگاه انکوباتور در کلیه ی آزمایشگاه های تشخیص طبی، کنترل کیفی و تست لوازم صنعتی و مصارف عمومی مورد نیاز است.
دمای انکوباتور معمولا یکنواخت است(37 درجه). حداکثر دمای آن 70 تا 100 درجه می باشد.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#دستگاه
#تجهیزات

@urmia_foodscience
🔺روش کار دستگاه شمارش کلنی اتوماتیک

در این دستگاه ها ابتدا تصویری از ظرف پتری دیش گرفته می شود. سپس کلنی ها از صفحه زمینه جدا می شوند و بر اساس یک الگوریتم خاص، شمارش کلنی ها انجام می شود. الگوریتم طوری طراحی می شود که حتی کلنی هایی که در گوشه های پلیت قرار گرفته اند، شمارش شوند.
مهم ترین پارامتر برای شمارش کلنی در دستگاه، چراغ و یک دوربین با وضوح ۳.۳  مگاپیکسل و یا بیشتر است.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔘دستگاه شمارش کلنی (Colony Counter)

دستگاه های شمارش کلونی، جهت تخمین زدن میزان میکروارگانیسم های زنده موجود در محیط مایع با استفاده از شمارش کلنی های تک روی پلیت آگار، ژل کوچک و پتری دیش به کار برده می شوند.
شمارش کلنی ها، به خصوص کلنی های باکتریایی در صنایع غذایی، داروسازی، مواد آرایشی و بهداشتی بسیار پر کاربرد است.
از این دستگاه ها به طور ویژه جهت انجام تست Ames، سنجش جهش های باکتریایی و کلنی های باکتری E.coli استفاده می شود.
شمارش می تواند بصورت دستی، دیجیتالی و یا تمام اتوماتیک باشد. شمارش کلنی ها به طور دستی، کاری خسته کننده و زمانبر است که با خطای زیادی همراه است. بدین ترتیب، استفاده از دستگاه های دیجیتال و تمام اتوماتیک جهت شمارش کلنی ها ارجعیت دارند.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺ویژگی های ترازوی آنالیتیکال
۱)کالیبراسیون خارجی
۲)دارای بدنه با استحکام بالا
۳)پانل توزین؛ دارای بالاترین کیفیت مکانیکی
۴)مجهز به نمایشگر فلورسنت وکیوم شده با رزولوشن بالا
۵)ساخته شده از جنس آلومینیوم مقاوم و صفحه کلید وکیوم شده مقاوم به مواد شیمیایی
۶)قابلیت تعمیر اقتصادی و آسان دستگاه
۷)دارای استاندارد اروپا و استاندارد بین المللی

🔺مشخصات
در بین انواع ترازوهای آزمایشگاهی این نوع ترازو بخاطر دقت و وضوح بسیار مشهور است. از مشخصات آن، صفحات توزین مقیاس آزمایشگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. ترازوهای آزمایشگاهی با گواهینامه کالیبراسیون ISO یا گواهی تایید موجود می باشند. بسیاری از انواع ترازو آزمایشگاهی آنالیتیکال واحدهای مختلفی مانند میلی گرم را نشان می دهند، گرم و کیلو گرم و اندازه کوچک قابلیت استفاده دارد. که همراه با وضوح بالا و دامنه توزیع گسترده از مزایای ترازوهای آزمایشگاهی است.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
📌ترازوی آنالیتیکال

ترازوی آنالیتیکال برای وزن کردن نمونه ها در آزمایشگاه استفاده می شود. از تجهیزات آزمایشگاهی بوده که به چند دسته تقسیم می‌شوند. یکی از این ترازو ها نوع آنالیتیکال با دقت 0.00001 گرم در حالی که ترازو های دقیق آزمایشگاهی با دقت 0.01 و 0.001 گرم و ترازوهای معمولی با دقت 0.1 و 1 گرم می باشد. در آنالیتیکال قابلیت شمارش ذرات نیز وجود دارد ضمن اینکه این نوع ترازو محفظه دار می باشد. بکارگیری اتاقک شیشه ای به منظور عدم تاثیر عواملی نظیر الکتریسیته ساکن، باد، گردوغبار و... از ویژگی های آن بشمار می رود. استفاده از این ترازو برای توزین های دقیق صورت می پذیرد.

🔺کاربردها
سیستم های عملکردی این نوع از ترازو به طور کامل منطبق با انواع کارکردهای آزمایشگاهی صنعتی و آموزشی می باشد. این سری از ترازوها هم با مکانیزم کالیبراسیون داخلی و هم به صورت کالیبراسیون خارجی عرضه می شوند. از آنها می توان در آزمایشگاه ها، تولید، کنترل کیفیت و… استفاده شود. ترازوهای آزمایشگاهی دارای کاربردهای دیگری مانند ساختن دستورالعمل، شمارش قطعه، درصد محاسبه و... هستند.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔷 تجهیزات مورد استفاده در بخش میکروب شناسی آزمایشگاه مواد غذایی

🔸انکوباتور تا 70 درجه ( حداقل 2 عدد )

🔸فور یا آون تا 250 درجه قابل تنظیم

🔸میکروسکوپ

🔸کلنی کانتر

🔸متر Ph

🔸جار بی هوازی

🔸اتوکلاو

🔸هیتر

🔸ترازوی حساس

🔸هود میکروب شناسی

🔸بن ماری قابل تنظیم تا 100 درجه

🔸مخلوط کن

🔸شیکر های مختلف ( ارمنی و لوله ای )

🔸سانتریفیوژ

🔸چراغ UV

🔸آب مقطر گیری

🔸دستگاه صافی باکتریولوژیک همراه با پمپ خلا

🔸لوازم شیشه ای و وسایل مصرفی

🔸محیط کشت و مواد شیمیایی مورد نیاز

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه
#میکروبیولوژی

@urmia_foodscience
🔷 تجهیزات مورد استفاده در بخش شیمی آزمایشگاه موادغذایی

🔸کوره الکتریکی

🔸آون تا 250 درجه

🔸ترازوی آنالیتیکال ( 0001.0 گرم )

🔸ترازوی نیمه حساس یک کفه ای ( 01.0 گرم )

🔸بن ماری جوش

🔸بن ماری ترموستات دار

🔸رفراکتومتر

🔸پلاریمتر

🔸متر PH

🔸تقطیر در خلا روتاری

🔸اسپکتروفتومتر VIS / UV

🔸دستگاه تعیین نقطه ذوب

🔸ویسکوزیمتر

🔸میکروسکوپ

🔸سانتریفیوژ

🔸رطوبت سنج

🔸آسیاب برقی

🔸آب مقطر گیری

🔸میتراستریر با مگنت

🔸هیتر

🔸دسیکاتور

🔸شیکر

🔸همزن الکتریکی

🔸هود شیمیایی

🔸مواد شیمیایی و معرف های لازم

🔸لوازم شیمیایی از قبیل سوکسله، کلدال، تانک TCL

🔸لوازم ریز آزمایشگاهی

🔸دستگاه هایی مانند AA, GC, IR, HPLC, TCL و دستگاه های پیشرفته

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه
#شیمی

@urmia_foodscience
🔷دسیکاتور چیست؟

دسیکاتور وسیله ای قابلمه ای مانند از جنس شیشه نشکن( پیرکس، بیشتر دسیکاتورها از این جنس هستند) یا فلز است. دسیکاتور دارای دو بخش است که در بخش زیری آن، ماده ای جاذب رطوبت قرار می گیرد که باعث جذب رطوبت از محیط آن و ماده ی موردنظر می شود. بدین ترتیب، مواد خشک کننده، رطوبت موجود را جذب کرده و از رطوبت گرفت ماده اصلی جلوگیری می کنند.
بیشترین موادی که به عنوان جاذب رطوبت در دسیکاتور استفاده می شوند عبارتند از سیلیکاژل(پراستفاده ترین)، اسید سولفوریک غلیظ، فسفر پنتا اکسید و کلسیم کلراید بدون آب.

🔷انواع دسیکاتور

🔸دسیکاتور ساده(بدون شیر): دسیکاتورهای معمولی، صرفا یک ظرف قابلمه شکل با محل قرارگیری پودر خشک کننده هستند که ماده مورد نظر که قصد خشک نگه داشتن آنرا داریم، در آنها قرار میدهیم.
🔸دسیکاتور خلا(شیردار): دسیکاتورهای خلا معمولا برای خشک کردن مواد استفاده می شود. در این دسیکاتورها یک شیر قرار دارد که به پمپ خلا متصل می شود و از آن برای تخلیه هوا و رطوبت موجود در محفظه دسیکاتور استفاده می شود.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺دسیکاتور(Dessiccateur)

دسیکاتور یکی از ابزارهای آزمایشگاهی است که برای خشک کردن و هم دما کردن جسم مورد آزمایش در شرایط پایدار از لحاظ رطوبت و به ویژه در مورد مواد جامد و رسوبات از آن استفاده می شود . بیشترین و موثرترین کاربرد دسیکاتور استفاده از آن در سرد کردن یا محافظت مواد شیمیایی حساس به رطوبت یا مواد نم گیر است.

#آزمایشگاه
#آشنایی
#تجهیزات
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔘کاربرد اولتراسونیک

از کاربرد حمام اولتراسونیک می توان به پخش ذرات داخل محلول و یکنواخت شدن محلول موردنظر اشاره نمود. جهت پاک کردن تجهیزات، جدیدترین و حرفه ای ترین وسیله کاربرد حمام اولتراسونیک (التراسونیک کلینر ) می باشد.

🔘اجزای اصلی دستگاه

۱) مخزن: در این دستگاه قطعه موردنظر برای تمیز شدن، درون مخزنی قرار می گیرد که دارای محلول مناسبی از حلال های آبی و یا آلی می باشد. حلال براساس نوع قطعه و آلودگی آن انتخاب خواهد شد.
۲) ژنراتور: ژنراتور دستگاه در واقع وظیفه تولید سیگنالی پیوسته داراست که از طریق مبدل های فراصوت، سیگنال های الکتریکی به ارتعاشات مکانیکی تبدیل و انرژی حاصل از این ارتعاشات به مایع درون مخزن منتقل خواهد شد.
۳) مبدل اولراسوند: این مبدل درون مخزن و یا پایین تر از مایع قرار داشته و با استفاده از سیگنال های الکتریکی امواج اولتراسون تولید می نماید.

#آزمایشگاه
#تجهیزات
#آشنایی
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺حمام اولتراسونیک

حمام اولتراسونیک از دستگاه های آزمایشگاهی بوده و کاربردهای زیادی در آزمایشگاهای مختلف صنعتی، آموزشی، تحقیقاتی و ... داراست. کاربرد حمام اولتراسونیک در حذف سریع و کامل آلاینده ها از اشیاء و همچنین پخش ذرات داخل محلول به طور یکنواخت می باشد و انواع حمام اولتراسونیک در آزمایشگاه های مختلف وجود داشته و بنابر نیاز آزمایشگاه ها استفاده خواهند شد. کاربرد حمام اولتراسونیک تسهیل و یا حذف آلاینده های خارجی از سطوح غوطه ور در حمام توسط امواج صوتی با فرکانس بالا در مایعات می باشد. انرژی فراصوت در این دستگاه به شکل یکنواخت در دسترس نبوده و فقط بخش کمی از حجم مایع که در مجاورت منبع صوت است از انرژی بهره می برد.
حمام اولتراسونیک یا التراسونیک کاینر، ظرفی فلزی که حاوی مقداری آب است می باشد. در واقع دستگاه متصل به این ظرف فلزی، امواج فراصوت ایجاد می کند.

🔘انواع حمام اولتراسونیک

انواع حمام اولتراسونیک با مخزن هایی با حجم متفاوت در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرند. که انواع آن عبارتند از:
۱) حمام اولتراسونیک دیجیتال
۲) حمام اولتراسونیک آنالوگ

#آزمایشگاه
#تجهیزات
#آشنایی
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺روتاری اواپراتور

🔘اجزای اصلی انواع دستگاه روتاری:

۱) موتور : در واقع موتور ، فلاسک یا ویال حاوی نمونه را می چرخاند .

۲) مجرای بخار : مجرای بخار که محور چرخش نمونه بوده و در واقع یک مجرای خلآء برای خروج بخار از نمونه است .

۳) سیستم خلاء جهت کاهش قابل فشار درون سیستم روتاری اواپراتور به یک سیستم خلاء نیاز است .

۴) حمام مایع گرم : به طور کلی برای گرم کردن نمونه به یک مایع گرم نیاز است (مانند آب) .

۵) کندانسور : کندانسورها دارای یک خنک کننده و عبوردهنده یک سیم پیچ بوده و مخلوطهای خنک کننده مانند یخ خشک و استون در آن جای می گیرند .

۶) فلاسک جمع کننده میعانات : در قسمت پایین مخزن ، فلاسک جمع کننده میعانات جهت گرفتن حلال تقطیر پس از تاکم مجدد آن قرار می گیرد .

#آزمایشگاه
#تجهیزات
#آشنایی
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺روتاری (rotary evaporator)

این دستگاه ابزاری ضروری برای انجام فرایندهای تبخیر ، غلظت ، تبلور ، خشک کردن ، تفکیک و بازیابی حلال در بسیاری از زمینه هاست . از دستگاه روتاری اواپراتور عمدتاً برای تقطیر مداوم مقادیر زیادی از حلال های فرار تحت فشار کم استفاده می شود و کاربردهای فراوانی دارد . این دستگاه نه تنها در آزمایشات کوچک و اولیه مورداستفاده قرار می گیرد ، بلکه در تولید صنایع بیولوژیکی ، دارویی، شیمیایی و حتی مواد غذایی نیز به کار گرفته می شود .

🔘کاربرد آن : همیشه لازم است پس از اتمام واکنش های شیمیایی ، محصول تولیدشده را خالص و از حلال جدا کنیم . بسیاری از محصولات واکنش های شیمیایی به شکل روغنی و مایعات ویسکوز ( باگرانروی بالا ) هستند و جداکردن حلال از این مواد بدون استفاده از روتاری اواپراتور تبخیر حلالها چه بسا اگر حلال های سنگین باشند چالش برانگیز است اما با استفاده از این دستگاه به راحتی و حتی در طول چند دقبقه می توان محصول خالص و بدون حلال را به دست آورد.

#آزمایشگاه
#تجهیزات
#آشنایی
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺آون ( فور )

این دستگاه که حرارت خشک تولید میکند برای استریل کردن وسایل شیشه ای یا فلزی مثل : پلیت ، پیپت ، پنس ، اسپاتول و ... استفاده می شود .
بهتر است برای راحتی کار پلیت ها و پیپت ها را داخل جای مخصوص پلیت و پیپت که از جنس استیل یا آلومینیوم هستند قرار داده و سپس به آون منتقل کنید .
این دستگاه شبیه یک کابینت است که به صورت الکتریکی توسط یک هیتر ، هوای گرم ایجاد می کند . برخی از این دستگاه ها مجهز به یک فن هستند که هوای گرم را به جریان درآورده و باعث می شود دما در تمام قسمت های آون یکسان باشد .
این دستگاه مجهز به یک ترموستات ، زمان سنج یک صفحه دیجیتالی نیز میباشد . جهت استریل کردن در این دستگاه دمای 150 تا 180 درجه سانتی گراد و زمان 1/5 تا 2 ساعت لازم است .
یک روش دیگر استریل کردن توسط این دستگاه روش تندالیزاسیون یا گرمای متناوب است ، این روش برای مواردی که به حرارت بالا حساس هستند استفاده میشود که در این روش حرارت 70 الی 80 درجه سانتی گراد برای دو تا سه روز متوالی اعمال می شود .

#آزمایشگاه
#تجهیزات
#آشنایی
#دستگاه

@urmia_foodscience
🔺آون آزمایشگاهی (Oven)

آون های آزمایشگاهی دمای یکنواخت و کنترل دقیق دما را برای گرم کردن ، خشک کردن، تبخیر، استریل و سایر عملکردهای آزمایشگاهی از دمای محیط تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد است . جهت خشک کردن نمونه ها و به خصوص خشک کردن ظروف آزمایشگاهی که می تواند از دمای محیط تا ۳۰۰ درجه را برای کاربر مهیا نماید . و همچنین گاهی این دستگاه برای استریل نمودن نیز استفاده می شود.

#آزمایشگاه
#تجهیزات
#آشنایی
#دستگاه

@urmia_foodscience
Ещё