мамины заметки

Пупсика не выписали, сидим дома до 3 числа 😭

А я к вам с новым рецептиком! 🥰
ПП хачапури, ну или просто творожный, назовите как хотите! 🔥
Берем листок, ручку и записываем:

1️⃣Сначала берем укропу...

Нет, не так

1️⃣Творог (для пп варианта лучше берите обезжиренный, у меня 5%) 200гр
2️⃣Сыр 40гр
3️⃣Мука 50гр (я взяла рисовую, но можно и обычную пшеничную)
4️⃣Яйцо 1шт
5️⃣Соль по вкусу

Отделяем белок от желтка. К белку добавляем творог, муку, соль
Далее формируем лодочку, кладем в нее тертый сыр и ставим в духовку на 15-20 минут (мне хватило 15 на 200 градусов, вы ориентируйтесь по своей духовке)

Добавляем желток и вуаля, вкусный, нежный творожный хачапури готов! Приятного аппетита! ❤️

Через час прием у педиатра, молюсь чтоб Марка наконец-то выписали🥹
Хочется уже скорее вернуться в бассейн, пропустили целый месяц, чую уже небольшой откат в прогрессе занятий, но думаю быстро наверстаем, а еще соскучились по нашему золотому тренеру 💔

ох, как мучительно каждый раз придумывать, чем кормить семью… знакомые чувства?

мы объединились с девчонками, чтобы чуть облегчить ваши мучения и собрали рецепты в один дайджест.

Завтрак

🤩 Вкуснейшие бутерброды за 10 мин
🤩 Творожные пончики
🤩 Просто и со вкусом: заливной пирог с брынзой
🤩 Горячий сэндвич за 20 минут

Обед

🤩 Картошка-толченка из детства
🤩 Неополитанская пицца
🤩 Солянка

Ужин

🤩 Нежнейшая картошечка по-деревенски
🤩 Фаршированный кальмар с пармезаном
🤩 Сочные стейки из индейки

Десерт

🤩 Настоящий классический тирамису
🤩 Рулет из печенья без выпечки
🤩 Нежные моти
🤩 Торт Наполеон
🤩 Булочки с творожной начинкой

если все это скомбинировать, то недели две точно можно питаться вкусно и разнообразно, так что сохраняйте себе 🎊

➡️ стать участником дайджеста

мороз и солнце, день чудесный ✔️
мне так нравится, что солнышко стало появляться чаще, сразу +1️⃣0️⃣0️⃣ к энергии, хочется что-то делать, а не только спать💯
мы уже поели на завтрак кукурузную кашу ( Марк ее обожает)
запустили стирку, пропылесосили
и знаете, в такую солнечную погоду будто дышать даже легче, согласны? 🌷