دنیای مادر و کودک(رشد و تغذیه کودک)

#ساندویج_مرغ_پنیری
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد 🍄‍🟫
فلفل دلمه ۱ عدد کوچک🫑
پنیر پیتزا ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ
پنیر ورقه ای ۲ ورق
ریحان تازه یا جعفری تازه
نان باگت🥖
سس کچاپ
سس خردل
#فیله_مرغ
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_پنیری


زیرنویس فارسی

#آموزش #ساندویچ_مرغ_پنیری🧀

#ساندویج_مرغ_پنیری
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد 🍄‍🟫
فلفل دلمه ۱ عدد کوچک🫑
پنیر پیتزا ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ
پنیر ورقه ای ۲ ورق
ریحان تازه یا جعفری تازه
نان باگت🥖
سس کچاپ
سس خردل
#فیله_مرغ
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_پنیری


زیرنویس فارسی

#ساندویچ_ژامبون_خوشمزه🌯

مواد لازم :
کاهو ۳۰۰ گرم
پپرونی ۲۰۰ گرم
پیاز بنفش ۱ عدد
نان چاپاتا یا باگت
سس مایونز ۴ ق غ
آویشن یا اورگانو ۱ ق چ
سس خردل ۲ ق غ
آبلیمو ترش ۲ ق غ
پنیر گودا ۳ ورق
نمک، فلفل سیاه
ژامبون ۴۰۰ گرم
سرکه ۲ ق غ
گوجه فرنگی

.
#ساندویچ_هات_داگ

درسته که ما همیشه سعی می‌کنیم غذاهای سالم بخوریم ولی خب بعضی وقتا فکر غذاهای ناسالم بدجوری ذهن آدمو درگیر می‌کنه و اینجور مواقع درست کردنشون تو خونه، حداقل میتونه یکمی از بار عذاب وجدان آدم رو کم کنه 😉😁
.
یکی از این غذاهای هیجان‌انگیز فوق‌العاده خوشمزه‌ی ناسالم که آدم می‌تونه تو خونه و در عرض کمتر از ده دقیقه درست کنه ساندویچ هات‌داگه. شاید ما ایرانی‌ها عادت داشته باشیم برای هر ساندویچی فورا گزینه‌های گوجه و خیارشور رو در نظر بگیریم. اما اگه دلتون یه ساندویچ هات‌داگ آمریکایی می‌خواد که طعمش متفاوت و خاص باشه اینجوری که میگم درستش کنین 👇
.
اول یه بسته هات‌داگ ویژه یا فرانکفورتر مرغوب و یه بسته نون بان تازه (نه باگت فرانسوی که بزرگ و سفته، از این نون‌های ساندویچی که کوچیکتر و خیلی نرمن) تهیه کنین.
.
یه پیاز رو به صورت خلالی برش بزنید و تو ماهیتابه با حرارت متوسط سرخ کنین، جوری که نرم و کاراملی بشن نه ترد و خشک. تو همون دو سه دقیقه اول به اندازه یه قاشق چایخوری شکر هم اضافه کنین تا پیازهاتون حسابی کاراملی و خوشمزه بشن.
.
تو این فاصله چند برگ کاهو رو بشورین و مهمترین عامل خوشمزه‌کننده ساندویچ هات‌داگ رو که اونو از بقیه ساندویچ‌ها متمایز میکنه، یعنی سس خردل رو آماده کنین. دو سه قاشق سس خردل رو تو یه کاسه کوچولو بریزین و بهش حدود یه قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا و مقداری پودر چیلی (یا فلفل قرمز) اضافه کنین و هم بزنید.
.
بعد هات‌داگ‌ها رو تو ماهیتابه معمولی سرخ و یا تو ماهیتابه رژیمی گریل کنید. دو سه برگ کاهو داخل نون بذارید، هات‌داگ‌ها رو بذارین روشون، پیازهای کاراملی شده رو هم بریزید روی هات‌داگ‌ها و بعد سس فوق‌العاده‌ی خردل و کچاپ رو با قر و فر روی ساندویچتون بریزین و از طعم فوق‌العاده‌ش لذت ببرین 😋
.
قطعا طعم سس به ذائقه خودتون بستگی داره، اما اضافه کردن پاپریکا و چیلی واقعا طعم خردل رو از این رو به اون رو میکنه،

@ashpazbashe_96

.
#ساندویچ_هات_داگ

درسته که ما همیشه سعی می‌کنیم غذاهای سالم بخوریم ولی خب بعضی وقتا فکر غذاهای ناسالم بدجوری ذهن آدمو درگیر می‌کنه و اینجور مواقع درست کردنشون تو خونه، حداقل میتونه یکمی از بار عذاب وجدان آدم رو کم کنه 😉😁
.
یکی از این غذاهای هیجان‌انگیز فوق‌العاده خوشمزه‌ی ناسالم که آدم می‌تونه تو خونه و در عرض کمتر از ده دقیقه درست کنه ساندویچ هات‌داگه. شاید ما ایرانی‌ها عادت داشته باشیم برای هر ساندویچی فورا گزینه‌های گوجه و خیارشور رو در نظر بگیریم. اما اگه دلتون یه ساندویچ هات‌داگ آمریکایی می‌خواد که طعمش متفاوت و خاص باشه اینجوری که میگم درستش کنین 👇
.
اول یه بسته هات‌داگ ویژه یا فرانکفورتر مرغوب و یه بسته نون بان تازه (نه باگت فرانسوی که بزرگ و سفته، از این نون‌های ساندویچی که کوچیکتر و خیلی نرمن) تهیه کنین.
.
یه پیاز رو به صورت خلالی برش بزنید و تو ماهیتابه با حرارت متوسط سرخ کنین، جوری که نرم و کاراملی بشن نه ترد و خشک. تو همون دو سه دقیقه اول به اندازه یه قاشق چایخوری شکر هم اضافه کنین تا پیازهاتون حسابی کاراملی و خوشمزه بشن.
.
تو این فاصله چند برگ کاهو رو بشورین و مهمترین عامل خوشمزه‌کننده ساندویچ هات‌داگ رو که اونو از بقیه ساندویچ‌ها متمایز میکنه، یعنی سس خردل رو آماده کنین. دو سه قاشق سس خردل رو تو یه کاسه کوچولو بریزین و بهش حدود یه قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا و مقداری پودر چیلی (یا فلفل قرمز) اضافه کنین و هم بزنید.
.
بعد هات‌داگ‌ها رو تو ماهیتابه معمولی سرخ و یا تو ماهیتابه رژیمی گریل کنید. دو سه برگ کاهو داخل نون بذارید، هات‌داگ‌ها رو بذارین روشون، پیازهای کاراملی شده رو هم بریزید روی هات‌داگ‌ها و بعد سس فوق‌العاده‌ی خردل و کچاپ رو با قر و فر روی ساندویچتون بریزین و از طعم فوق‌العاده‌ش لذت ببرین 😋
.
قطعا طعم سس به ذائقه خودتون بستگی داره، اما اضافه کردن پاپریکا و چیلی واقعا طعم خردل رو از این رو به اون رو میکنه،

@ashpazbashe_96

#ساندویچ_تابه‌ای
👌😋

🎈آرد ۵۰۰ گرم
🎈آب گرم ۱.۵ فنجان
🎈نمک ۱ ق چ
✔مواد داخل
🎈سینه مرغ آب پز
🎈نمک، فلفل سیاه
🎈ادویه کاری
🎈پنیر پیتزا
🎈پولبیبر


@aShpazbashe_96

‍ #تغذیه_صبحانه

✳️کودکان خوردن غذاهای گرم مانند انواع #ساندویچ، #عدسی، #پوره سیب‌زمینی را به انواع صبحانه‌های معمول ترجیح می‌دهند. توجه به این خواسته کودکان و تهیه انواع غذاها برای این وعده، خود راهکاری مناسب برای ایجاد تمایل به مصرف صبحانه است. هنگام صرف صبحانه، با کودک‌تان بیشتر دوست باشید. طی این مدت می‌توانید بازی کنید، نقاشی بکشید و او را تشویق کنید؛ البته نه با چیزی که ارزش غذایی ندارد بلکه با چیزی که عادت خوب غذایی را در او بیدارتر می‌کند.
#دنیای_مادر_و_کودک 👇

🆔 @ninibhbh2
https://t.me/joinchat/AAAAAEc_6m3TYPf_QdM4MA

‍ #مواد_مغذی

✅ردپای جوانه ها در غذای مکمل کودک

❓اما بیشترین سوالی که خانواده ها از متخصصان و کارشناسان علوم غذایی می پرسند این است که آیا می توان در غذای مکمل کودک از جوانه ها استفاده کرد⁉️

در منابع جدید علمی در مورد استفاده از جوانه ها بخصوص جوانه گندم در رژیم غذایی کودک اختلاف نظر فراوان وجود دارد. ولی آنچه مورد تائید استادان انجمن ترویج #تغذیه با #شیر_مادر است، استفاده از #گندم و فرآورده های آن به بعد از پایان #هشت ماهگی کودک موکول شده است.

🦋توصیه می شود برای بچه های بین دو تا پنج سال #جوانه_گندم را به ماست اضافه کنید.

🦋 اگر هم کودک بالای پنج سال دارد، جوانه ها را به سالاد او بیفزایید.

🦋 بهتر است #جوانه_عدس و ماش به سبب #هضم آسان تر و مقوی و مغذی تر بودن در #سوپ، #آش یا در #پوره و #فرنی کودک استفاده شود.

🦋 مصرف #جوانه همراه با #سالاد یا #ساندویچ خانگی، میان وعده ای مناسب برای تمام افراد بخصوص #دانش آموزان است.

#دنیای_مادر_و_کودک 👇

🆔 @ninibhbh2 🚼

‍ #مواد_مغذی

✅ردپای جوانه ها در غذای مکمل کودک

❓اما بیشترین سوالی که خانواده ها از متخصصان و کارشناسان علوم غذایی می پرسند این است که آیا می توان در غذای مکمل کودک از جوانه ها استفاده کرد⁉️

در منابع جدید علمی در مورد استفاده از جوانه ها بخصوص جوانه گندم در رژیم غذایی کودک اختلاف نظر فراوان وجود دارد. ولی آنچه مورد تائید استادان انجمن ترویج #تغذیه با #شیر_مادر است، استفاده از #گندم و فرآورده های آن به بعد از پایان #هشت ماهگی کودک موکول شده است.

🦋توصیه می شود برای بچه های بین دو تا پنج سال #جوانه_گندم را به ماست اضافه کنید.

🦋 اگر هم کودک بالای پنج سال دارد، جوانه ها را به سالاد او بیفزایید.

🦋 بهتر است #جوانه_عدس و ماش به سبب #هضم آسان تر و مقوی و مغذی تر بودن در #سوپ، #آش یا در #پوره و #فرنی کودک استفاده شود.

🦋 مصرف #جوانه همراه با #سالاد یا #ساندویچ خانگی، میان وعده ای مناسب برای تمام افراد بخصوص #دانش آموزان است.

#دنیای_مادر_و_کودک 👇

🆔 @ninibhbh2 🚼

‍ #مواد_مغذی

✅ردپای جوانه ها در غذای مکمل کودک

❓اما بیشترین سوالی که خانواده ها از متخصصان و کارشناسان علوم غذایی می پرسند این است که آیا می توان در غذای مکمل کودک از جوانه ها استفاده کرد⁉️

در منابع جدید علمی در مورد استفاده از جوانه ها بخصوص جوانه گندم در رژیم غذایی کودک اختلاف نظر فراوان وجود دارد. ولی آنچه مورد تائید استادان انجمن ترویج #تغذیه با #شیر_مادر است، استفاده از #گندم و فرآورده های آن به بعد از پایان #هشت ماهگی کودک موکول شده است.

🦋توصیه می شود برای بچه های بین دو تا پنج سال #جوانه_گندم را به ماست اضافه کنید.

🦋 اگر هم کودک بالای پنج سال دارد، جوانه ها را به سالاد او بیفزایید.

🦋 بهتر است #جوانه_عدس و ماش به سبب #هضم آسان تر و مقوی و مغذی تر بودن در #سوپ، #آش یا در #پوره و #فرنی کودک استفاده شود.

🦋 مصرف #جوانه همراه با #سالاد یا #ساندویچ خانگی، میان وعده ای مناسب برای تمام افراد بخصوص #دانش آموزان است.

#دنیای_مادر_و_کودک 👇

🆔 @ninibhbh2 🚼