دنیای مادر و کودک(رشد و تغذیه کودک)
#فیله_مرغ
Канал
5,01 тыс.
подписчиков
23,6 тыс.
фото
5,14 тыс.
видео
14,1 тыс.
ссылок
مطالب کانال شامل 👇
بارداری ،زایمان ، شیردهی ، کودکیاری
تبلیغات ارزان با بازدهی عالی پذیرفته می شود 👇
@tablegheninibhbh2
تعرفه تبلیغات در چند کانال بانوان 👆
Forwarded from 🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ساندویج_مرغ_پنیری
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد 🍄🟫
فلفل دلمه ۱ عدد کوچک🫑
پنیر پیتزا ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ
پنیر ورقه ای ۲ ورق
ریحان تازه یا جعفری تازه
نان باگت🥖
سس کچاپ
سس خردل
#فیله_مرغ
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_پنیری
زیرنویس فارسی
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد 🍄🟫
فلفل دلمه ۱ عدد کوچک🫑
پنیر پیتزا ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ
پنیر ورقه ای ۲ ورق
ریحان تازه یا جعفری تازه
نان باگت🥖
سس کچاپ
سس خردل
#فیله_مرغ
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_پنیری
زیرنویس فارسی
Forwarded from 🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ساندویج_مرغ_پنیری
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد 🍄🟫
فلفل دلمه ۱ عدد کوچک🫑
پنیر پیتزا ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ
پنیر ورقه ای ۲ ورق
ریحان تازه یا جعفری تازه
نان باگت🥖
سس کچاپ
سس خردل
#فیله_مرغ
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_پنیری
زیرنویس فارسی
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد 🍄🟫
فلفل دلمه ۱ عدد کوچک🫑
پنیر پیتزا ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۱/۵ ق غ
پنیر ورقه ای ۲ ورق
ریحان تازه یا جعفری تازه
نان باگت🥖
سس کچاپ
سس خردل
#فیله_مرغ
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_پنیری
زیرنویس فارسی
Forwarded from 🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این خورش انقد خوشمزه و راحته که اگه یکبار درستش کنی تبدیل به یکی از غذاهای ثابت خونتون میشه😋
نکته اول: آب زیاد استفاده نکنین چون خود قارچ آب میندازه
نکته دوم: هم مرغ و هم قارچ سریع میپزن لازم نیست چندین ساعت رو گاز بمونه
#فیله_مرغ #غذای_آسان #خورش #خورش_قارچ
نکته اول: آب زیاد استفاده نکنین چون خود قارچ آب میندازه
نکته دوم: هم مرغ و هم قارچ سریع میپزن لازم نیست چندین ساعت رو گاز بمونه
#فیله_مرغ #غذای_آسان #خورش #خورش_قارچ
Forwarded from 🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
#فیله_مرغ_پنیری
🔷مواد لازم :
🔹 فیله مرغ6 عدد بزرگ
🔹 نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده به مقدار لازم
🔹کره90 گرم
🔹ژامبون مرغ3 برش ریز ریز شده
🔹سیر2 حبه پوره شده
🔹پودر خردل یک دوم ق چ
🔹ادویه مخلوط ، پودر تخم گشنیزیک ق چ
🔹سس ورستر شایر یک و یک دوم ق غ
🔹نان تست تازه یک پیمانه ریز خرد شده
🔹پنیر پارمزان یک سوم پیمانه رنده شده
🔹جعفری خرد شده یک و یک دوم قاشق غ
♨️طرز تهیه :
فیله های مرغ را تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک کردن کمی بکوبید تا پهن تر شود. سپس نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید.نونهای تست را هم ریز ریز خرد کنید ( حواستون باشه تست نکنید) . دو سوم کره را داخل تابه آب کنید و ژامبونها را با اون تفت بدید اگه ژامبون نداشتید با سوسیس اینکارو بکنید.
سپس به ترتیب پودر خردل،ادویه ها؛سس ورستر شایر،نان تازه خرد شده، پنیر پارمزان رنده شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و تمام مواد را مخلوط کنید و کناری بگذارید.
اگه سس ورستر شایر گیرتون نیومد که احتمالا همینه میتونید از سرکه سیرترشی هفت ساله استفاده کنید کلا این سس طعم سرکه میده. یادمه وقتی میخواستم میتلف درست کنم همه جا رو زیرو کردم و این سس گیرم نیومد منم جاش سس سالسا ریختم فکر میکردم طعمش تند ولی تویه مجله آشپزی خوندم که میشه جایگزین از سرکه ترشی استفاده کرد.
شاید جاش نباشه اینجا بگم ولی سس ماهی هم مثله این سس گیر نمیاد فقط سوپر مارکتهایی که جنس خارجی میارند شاید از قبل هنوز داشته باشند. سس ماهی "Sous Mahi " اگه زمانی توی دستور غذایی دیدید همچین سسی هست بدونید اسم سس؛ ماهی هست نه اینکه سس مخصوص ماهی باشه. یه سس خیلی خیلی تند تایلندیه که برای درست کردن " کیمچی " هم استفاده میشه.اگه یه روزی دیدید حتما این دو تا سس را بخرید، اینها به همراه سس سویا طعم جدیدی به غذاها میدند که تا حالا ممکنه امتحان نکرده باشید.
حالا فیله های مرغ را با باقیمانده کره چرب کنید و در سینی چرب شده مخصوص فر قرار بدید. بعد سطح روی فیله ها رو با مخلوط فوق بپوشانید و روی آنها یه کمی فشار بیارید تا فیله ها پرس شود. سینی را داخل فر گرم شده با حرارت 175 درجه سانتیگراد و در طبقه وسط فر به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار بدید
برای تزئین ظرفتون میتونید روی ظرف را با برگهای اسفناج بچینید و مرغها را روی اون بگذارید و با حلقه های گوجه گیلاسی و بروکسل البته اگه گیر بیاد تزئین کنید.
@ashpazbashe_96
🔷مواد لازم :
🔹 فیله مرغ6 عدد بزرگ
🔹 نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده به مقدار لازم
🔹کره90 گرم
🔹ژامبون مرغ3 برش ریز ریز شده
🔹سیر2 حبه پوره شده
🔹پودر خردل یک دوم ق چ
🔹ادویه مخلوط ، پودر تخم گشنیزیک ق چ
🔹سس ورستر شایر یک و یک دوم ق غ
🔹نان تست تازه یک پیمانه ریز خرد شده
🔹پنیر پارمزان یک سوم پیمانه رنده شده
🔹جعفری خرد شده یک و یک دوم قاشق غ
♨️طرز تهیه :
فیله های مرغ را تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک کردن کمی بکوبید تا پهن تر شود. سپس نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید.نونهای تست را هم ریز ریز خرد کنید ( حواستون باشه تست نکنید) . دو سوم کره را داخل تابه آب کنید و ژامبونها را با اون تفت بدید اگه ژامبون نداشتید با سوسیس اینکارو بکنید.
سپس به ترتیب پودر خردل،ادویه ها؛سس ورستر شایر،نان تازه خرد شده، پنیر پارمزان رنده شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و تمام مواد را مخلوط کنید و کناری بگذارید.
اگه سس ورستر شایر گیرتون نیومد که احتمالا همینه میتونید از سرکه سیرترشی هفت ساله استفاده کنید کلا این سس طعم سرکه میده. یادمه وقتی میخواستم میتلف درست کنم همه جا رو زیرو کردم و این سس گیرم نیومد منم جاش سس سالسا ریختم فکر میکردم طعمش تند ولی تویه مجله آشپزی خوندم که میشه جایگزین از سرکه ترشی استفاده کرد.
شاید جاش نباشه اینجا بگم ولی سس ماهی هم مثله این سس گیر نمیاد فقط سوپر مارکتهایی که جنس خارجی میارند شاید از قبل هنوز داشته باشند. سس ماهی "Sous Mahi " اگه زمانی توی دستور غذایی دیدید همچین سسی هست بدونید اسم سس؛ ماهی هست نه اینکه سس مخصوص ماهی باشه. یه سس خیلی خیلی تند تایلندیه که برای درست کردن " کیمچی " هم استفاده میشه.اگه یه روزی دیدید حتما این دو تا سس را بخرید، اینها به همراه سس سویا طعم جدیدی به غذاها میدند که تا حالا ممکنه امتحان نکرده باشید.
حالا فیله های مرغ را با باقیمانده کره چرب کنید و در سینی چرب شده مخصوص فر قرار بدید. بعد سطح روی فیله ها رو با مخلوط فوق بپوشانید و روی آنها یه کمی فشار بیارید تا فیله ها پرس شود. سینی را داخل فر گرم شده با حرارت 175 درجه سانتیگراد و در طبقه وسط فر به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار بدید
برای تزئین ظرفتون میتونید روی ظرف را با برگهای اسفناج بچینید و مرغها را روی اون بگذارید و با حلقه های گوجه گیلاسی و بروکسل البته اگه گیر بیاد تزئین کنید.
@ashpazbashe_96