#Энотуризм Продолжаем путешествие по винодельням
🍷☀️🥂😎 Имение «Сикоры» - 20-ая лучшая винодельня в мире по версии World`s Best Vineyards 📍🍷Краснодарский край, г. Новороссийск, тер. Автодорога Новороссийск — Керчь, ул.24-й км, 2.
Несколько фактов:
Его история началась в 2012 году, когда стало возможным осуществить мечту основателя – Александра Сикорского – создать компанию, наполненную творчеством. Но уже в 2018 году
Имение «Сикоры» стало одним из самых современных винодельческих хозяйств России с производительностью до 300 000 бутылок в год.
Выращивают виноград семи европейских сортов: каберне совиньон, каберне фран, мерло, пино-наур, совиньон блан, шардоне, рислинг.
Также здесь есть и автохтонный сорт:
- красностоп золотовский, который высажен на специально возведённых террасах, аналогов которым в России вы не найдёте.
На винодельне организованы круглогодичные экскурсионно-дегустационные туры
🌟С актуальным расписанием экскурсий всегда можно ознакомиться на сайте
sikory.ru и выбрать подходящую дату
🫶В программе достаточно одного дня, за это время вы сможете:
✅ Прогуляться по живописным виноградникам
✅ Посетить смотровую площадку с видом на долину Семигорье
✅ Побывать на производстве с элементами гравитации, винный погреб и частную коллекцию вин.
✅Конечно, в экскурсию войдет дегустация
Стоит отметить дегустации Рислинга и Каберне Совиньон в составе сета "Вертикаль" или по отдельности. Это уникальная возможность продегустировать винтажи, большая часть которых представлена только в коллекции.
👏🏼☝️ С 2023 года произошло открытие фирменного бутика при винодельне с расширенным дегустационным залом на 30 человек!
От винодельни:
▫️Когда посоветуете приезжать?
«Советуем приезжать в любое время года, так как всегда есть на что посмотреть: зимой можно увидеть заснеженную винодельню, весной - как начинает просыпаться виноград, летом и осенью - сбор урожая, самую важную часть года.
И, безусловно, уехать с
Имения "Сикоры" без бутылочки Рислинга невозможно. Более 25 вин были оценены командой Роберта Паркера, а Рислинг «Семейный резерв» стал первым российским белым вином, получившим 90 баллов.»
▫️Есть гостиница и ресторан на территории винодельни? Где остановиться?
«Гостиницы и ресторана нет, но рядом расположен гостинично-ресторанный комплекс "Винотеррия", где гости смогут остановиться на несколько дней (кстати, с их номеров также открывается вид на виноградники нашего Имения) и попробовать наши вина в сочетании с черноморской кухней.»
Имение «Сикоры» - воплощение современного высококачественного производства, ну и конечно, любовь к вину в каждой бутылке.