#насвязиПолли #энотуризм Продолжаем искать для вас лучшие винные точки) Сегодня расскажу про винодельню, которая меня восхитила. Повезло посетить в отпуск
🔥Семейная Винодельня «Марко», названа в честь внука владельца и будущего энолога, надеюсь
🤞.
📍🍷Петровский район, с. Донская Балка
Владелец Геннадий Михайлович ласково называет винодельню: Фазенда.
Фишка - виноград Каберне Фран , 100% низкий поклон.
Эксперты союза сомелье Саркисян и Руденко высоко оценили вина Марко.
🥂 Порадовал стильный логотип и оформление этикеток, но содержимое превзошло все ожидания.
Почти Бордо или Венето. 45я параллель связала эти регионы с уникальным терруаром Ставрополя, находящимся под покровом млечного пути.
Аллювиальные почвы - ил, песок, глина, гравий с щедрой порцией известняка
🥹в данном случае. Пористые, прекрасно сохраняющие влагу, они дали приют Каберне Франу, Каберне Совиньону, Мерло, Саперави, Ркацителли, Шардо и Рислингу
😋 Наши тут тоже в почете: Красностоп Золотовский и Платовец дают удивительные результаты.
Вообщем! Добавляем в маршрутную карту, и конечно не забываем пароль: ЯНАВИНЕ.