РИЗОГАЛО
400 мл воды
200 г риса
1500 мл молока
120 грамм сахара
3 л.кукурузной муки
60 мл молока
ваниль
немного корицы
Инструкции:
налить 400 мл воды в кастрюлю на средний огонь, после кипячения залить рис и дать воде наполовину свариться и испариться.
Добавьте молоко и в горячее засыпьте половину сахара
(60 г) аккуратно перемешивая.
Когда молоко кипит 2-3 минуты, добавьте оставшийся сахар (60 г) и ваниль.
Растворив кукурузную муку в миске с 60 мл холодного молока, добавьте смесь в кастрюлю, помешивая.
#рецепты #десерты #греческаякухня