Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Das Wichtigste in der Vorratskammer: Worauf Spitzenköche schwören
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Welche Zutaten haben Nils Henkel, Thomas Bühner oder Cornelia Poletto stets Zuhause? Hier zeigen sie, was sie ihren Vorratskammern haben – und verraten, was sie damit kochen․

​​​​​Wer hat die Kokosnuss geklaut und dann frech mit Mangos gefüllt?
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Die Zwangspause war lang, der Ehrgeiz ist groß: Tobias Schmitt kann sich in seinem Restaurant „Favorite“ in Mainz endlich beweisen und scheut dabei auch keine Verluste․ Die Kolumne Geschmackssache․