Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Spenden für Kenia: Mit Bienen und Bäumen in eine bessere Zukunft
#Spende #Familie #Honig #Spendenaktion #Kenia #Marsabit

Samuel Kerianga hat einen Traum․ Er möchte das Leben für sich und seine Familie verbessern․ Mit Hilfe der F․A․Z․-Leser könnte es ihm gelingen․ Und vielen anderen Menschen im Norden Kenias auch․

​​​​​Imker ernten deutlich mehr Honig
#ChristophOtten #Honig #Honigernte #Deutschland

Die Zahlen zur diesjährigen Honigernte sehen vielversprechend aus․ Wer sich ein Glas deutschen Honigs kaufen will, muss allerdings etwas tiefer in die Tasche greifen als zuvor․

​​​​​Eigenartige Weinherstellung: Wenn Winzer echt kreativ werden
#Weinherstellung #Alkohol #Honig #Frankreich #Charente #Banyul #Wein

Bei einigen angesehenen Weinen glaubt man kaum, wie eigenartig ihre Herstellung abläuft․ Mal wird Cognac in den Most gekippt, mal hochprozentiger Alkohol․ Die Winzer geben alles für einen besonderen Geschmack․

​​​​​Beliebter Minister: Funkstörung bei Pistorius
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Mit Herz und Schneid führt Boris Pistorius sein Ministerium․ Doch die Pannen häufen sich, Reformen bleiben aus, Geld wird zum Fenster rausgeworfen․

​​​​​Rosch Haschana: So feiern Jüdinnen und Juden Neujahr
#Juden #Erschaffung #Honig #Judentum #Neujahr

Im Judentum beginnt an diesem Freitag das neue Jahr․ Warum Jüdinnen und Juden schon im Jahr 5782 leben – und wie das neue Jahr versüßt wird․

​​​​​Erste Hilfe bei Kindern: Das Wichtigste im Überblick
#AnnalenaDehé #Honig #Notfall #Batterien

Gerade im Sommer, wenn Kinder viel draußen sind, kann es zu Unfällen kommen․ Das sind die ­wichtigsten Erste-Hilfe-Maßnahmen für Eltern im Überblick․

​​​​​Die Westliche Honigbiene als Nutztier: „Stallgeruch“
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Die Westliche Honigbiene ist unentbehrlich fürs ökologische Gleichgewicht․ Doch auch sie unterliegt dem allgemeinen Insektensterben․

​​​​​Wie man Imkern lernen kann
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Imkern als Hobby ist populär․ Doch eigenen Honig zu produzieren erfordert Hingabe․ Eine Erkundung zwischen Bienen und ihrer Königin․

​​​​​Gute Ernte im Frühjahr: Viel Nachschub für Honigliebhaber
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Die Imker in Deutschland haben bis Mitte Juni im Durchschnitt gut drei Kilo mehr Honig gewonnen als im langjährigen Mittel․ Besonders viel Ertrag gab es im Norden und im Osten Deutschlands․

​​​​​Katrin kocht: Penne mit einer Sauce aus Bratwurst, Fenchel und Tomaten
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Für diese Nudelsoße kann man rohes Schweinemett oder das Innere von frischen Bratwürsten verwenden․ In jedem Fall lohnt es sich – und geht schnell!

​​​​​Können wir Wespen lieben lernen?
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Die Bienenliebe der Deutschen ist so leidenschaftlich wie ihr Hass auf Wespen․ Wohlmeinende Menschen rufen nun zur Versöhnung auf: Wespchen, summ herum! Hat das Aussicht auf Erfolg?

​​​​​Chinas Agrarpolitik: Schlechter Rat von ganz oben
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Xi Jinping will China von Agrarimporten unabhängiger machen․ Doch auf dem Land sorgen die Entscheidungen aus Peking für unangenehme Überraschungen․ Da macht Bauer Li nicht mehr mit․

​​​​​Warum die Asiatische Hornisse kaum aufzuhalten ist
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Die Asiatische Hornisse macht sich in Deutschland breit․ Sie ist kleiner als ihre hiesige Verwandte, macht aber effizient Jagd auf Honigbienen․ Ein Experte erklärt, was das für die Menschen und das Ökosystem bedeutet․

​​​​​Mehr Nachhaltigkeit: EU-Kommission will neue Regeln für hässliches Obst und Gemüse
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Die Regeln zielen darauf ab, die Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren․ Zusätzlich soll es mehr Transparenz bezüglich des Herkunftslandes bestimmter Lebensmittel geben․

​​​​​Geht es im Film „Cocaine Bear“ wirklich um einen Bären auf Koks?
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Der Filmtitel „Cocaine Bear“ klingt ein wenig rätselhaft․ Man fragt sich sofort: Geht es da ernsthaft um einen Bären auf Koks? Doch, darum geht’s!

​​​​​Herbst- und Wintergemüse: Grünkohl passt nicht nur zu fetten Würsten
#JacquelineVogt #Grünkohl #Wintergemüse #Honig

Kraus, grün und voller Vitamine: Grünkohl ist vielseitig und einfach zu verarbeiten․ Auch in der asiatischen Küche․ Ein Rezept, vorgestellt von Jacqueline Vogt․

​​​​​Hessische Lieferketten: Regionales ist nicht immer nachhaltig
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Regional hergestellter Apfelsaft, Honig oder Käse: In den großen Supermarktketten bieten auch lokale Hersteller ihre Produkte an․ Aber ist der Weg der Lebensmittel ins Regal so nachhaltig, wie man es dem Produkt zuschreibt?

​​​​​Buntes Ofengemüse: Mit diesem Rezept überlisten Sie Gemüsehasser
#NicoleStich #Ofengemüse #Honig #Überlistung #Rezept

Es schmeckt ungewöhnlich, sehr lecker, taugt zur Überlistung von Gemüssehassern und ist so leicht nachzukochen, dass es wirklich jeder und jede schafft: ein Rezept für buntes Ofengemüse․