🌟🍃🍂🌺🍃🍂🌺🍃🍂🌺🍃🍂🌺🍃🍂🍂🌺🍂🌺#یوگو_لبو✍چی لازم داریم؟
#ماست پرچرب: 3 قاشق سوپخوری شکر یا
#عسل: 2 قاشق سوپخوری
#چغندر پخته شده: یک و یک دوم پیمانه
#خامه: 2 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین: 4 قاشق مرباخوری آب: یک چهارم پیمانه آب
#لبو: سه چهارم پیمانه عسل یا لبو برای شیرین‌تر شدن در صورت دلخواه: 4 قاشق سوپخوری
✍چطوری درست کنیم؟؟؟؟
🔸 ابتدا
#چغندرها را شسته و همراه
#شکر و آب می‌گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد پوست لبوها را گرفته و به همراه ماست پرچرب و آب لبو، شکر یا عسل اضافی و خامه داخل میکسر ریخته و کاملا مخلوط کنید
🔸در این مرحله پودر ژلاتین را در یک‌چهارم پیمانه
#آب روی حرارت غیرمستقیم حل می‌کنیم تا کاملا شفاف شود. پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط لبو اضافه کرده، داخل قالب
#سیلیکونی می‌ریزیم و در ابتدا داخل
#فریزر می‌گذاریم؛ وقتی مواد کاملا یخ زد از قالب درآورده و درون
#یخچال قرار می‌دهیم تا به دمای یخچال برسد.وبا ترافل یا هرچیزی دوست دارید
#تزیین کنید
🔴عسل یا شکر به میزان 4 قاشق سوپخوری را در صورتی به مواد اضافه می کنیم که بخواهیم یوگولبوی ما شیرین‌تر شود.
🌺🍂🌺🍂🍃🍂🌺🍃🍂🌟🍂🍃🌺🍂🍃🌺🍂🍃🌺https://telegram.me/joinchat/Ayli8zvNfhkfooNnhMCrCw
