🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷سازمان آموزشی وینفو برگزار میکند:
▶️دوره آموزشی آنلاین🚩🚩🚩🚩🚩در صنایع شیر و لبنیات🥛🟥مدرس :
دکتر شهریار دییریاندبیر کمیته فنی و علمی انجمن لبنی ایران
۳۲ سال سابقه در کارخانجات صنایع شیر
ریاست کمیته متناظر شیر و فرآورده ها در سازمان استاندارد
💡سرفصل ها : ۱- تعریف شیر خام و فیزیولوژی ترشح شیر
۲- تاریخچه HACCP
3 -مروری بر استاندارد کدکسGeneral Principle of Food Hygiene (2022)
٤ - اهمیت برنامه های پیش نیازی برای تحقق اهداف HACCP
5 آشنائی با اصول 7 گانه و بررسی دوازده گام HACCP
6 شناسائی مخاطرات میکروبی، فیزیکی و شیمیایی در صنایع شیر
7 آنالیز ریسک و نحوه تعیین ها CCP ها در شیر و فرآورده ها
8 بررسی نمودار فرآیند عملیات تولید و طرح کیفیت و ایمنی در شیر خام و پاستوریزه
🔹 زمان برگزاری : 22 اذر
ماه ساعت 9🚨همراه با اعطای گواهینامه
🔽:
5 امتیاز بازاموزی غذا و دارو
8 ساعت آموزشی استاندارد🪙 میزان سرمایه گذاری : ذکر شده در پوستر
🔖ثبت نام در سایت مجموعه آموزشی وینفو:
🌹 www.winfogroup.ir09136633280
@winfo1┄┄┄┄┄❅✾❅┄┄┄┄┄
💬 کانال تلگرام موسسه شامل مطالب آموزشی رایگان و معرفی دوره ها:
🌹 @winfo_group
Winfo means Window to Food world🟥 
