Винные Излишества🍷

Зима приближается, а с ней и предновогодняя суета. Питерские «Рыба и Гады» и винная компания FORT решила начать праздновать чуть раньше положенного, а именно — 12 декабря в 19:00, создав тематический винный вечер.

Пять курсов в сопровождении изысканных вин, подобранных бренд-шефом-сомелье специального для каждого блюда. Меню вечера:

✔️Устрица «Рокфеллер» и Шато Дересла Токай Метод Традисьонель Брют NV, Венгрия

✔️Тартар из тунца с икрой летучей рыбы и бриошью в компании с шампанским Анрие-Базен Блан де Блан Премье Крю Кюве Брют NV, Франция

✔️Креветки со сливочно-ореховым муссом и авокадо и
Ка’ ди Мат Валаутин Альбильо Реал Винос де Мадрид, Испания 2021

✔️Лосось на подушке из пюре с белыми грибами в сопровождении Венте, Рива Ренч Шардоне, Калифорния, США 2022

✔️Десерт — Тирамису и Чёрчилль'с Порто Резерв, Португалия

12 декабря, 19:00, ресторан «Рыба и Гады» на Большой Конюшенной, дом 5.

Цена на одного гостя — 6000 рублей (все включено).
Бронь места на ужин по телефону: +7 (981) 897-77-66

Подробнее о проекте и вечере читайте на сайте. А еще у ребят есть канал, где они рассказывают много интересного о вине и еде.

ООО «Рыба и Гады»
ИНН: 7840108394
erid: CQH36pWzJqMGgx7csg6MvYFwGeG5sA5bqo9wwDwoDSBJ9X

Очередной рекомендейшн от меня

Предыстория: летом на Виноиндустрии я попробовал тогда еще новинку, а сегодня появившуюся во многих сетевых магазинах обновлённую линейку Kaffa Пино нуар и Пино нуар глу глу. Мне понравились эти вина своей ягодной свежестью да и внешне неплохо оформлены.

Там мне задарили еще бутылку белого вина - Инвизибл, на контрэтикетке которой указан сорт Ркацители, но по факту в бутылке Вионье. Не пугайтесь такое часто бывает с Крымскими винами, о подобной проблеме мы говорили с Виталием Маринчуком винодельня Яйла.

Производство в Сакском районе Крыма на мощностях винодельческого предприятия "Золотое Поле". У этого завода богатая история и как выяснилось тьма старых виноградников.

Так вот, в октябре я попробовал это Ркацители, ну то есть Вионье и вы знаете это очень даже!
Цвет: Розовое золото. Как говорит в таком случаи винодел Алексей Чернега - "Вино немного пинкануло" (то есть вино незапланированно дало приятный розовый оттенок)
Аромат: Яркий, ревень, жасмин, баблгам, экзотические фрукты.
Вкус: Сочное, жирное, вкусно. Несложное, но очаровательное вино.

Тиражи относительно небольшие, что же посмотрим какие вина и какого качества появятся в новом сезоне и смогут ли они угодить массовому покупателю.
Цена 500-600 рублей

Кто уже пробовал их вина, что скажете?

2 ящика игристого на Новый Год!
Розыгрыш!

Друзья, Новый Год ближе чем вы думаете, поэтому пора запасаться шампанским к столу. Или попытать удачу в нашем совместном розыгрыше с винодельней Кубань-Вино и получить ящик игристого вина! А у нас их целых два - для двух победителей!

🍾Chateau Tamagne Reserve Экстра брют и Chateau Tamagne Reserve Extra Brut Rose🍾

Условия конкурса:
1.Быть подписанным на каналы
Винные Излишества и на Кубань-Вино
2.Нажать кнопку «Участвую»
3.Быть 18+.

Итоги конкурса 16 декабря
Всего 2 Победителя!
Каждому по ящику игристого вина!
Мы свяжемся с победителями и вышлем приз. Всем удачи друзья!

Участников: 1626
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 20:00, 16.12.2024 MSK (12 дней)