Винный гастроужин в Санкт-Петербурге!
12 декабря, 19:00, ресторан «Рыба и Гады» на Большой Конюшенной, дом 5.
Зима приближается, а с ней и предновогодняя суета. Чуть позже всем будет некогда, поэтому питерские «Рыба и Гады» и винная компания FORT предлагают отпраздновать наступление праздников чуть раньше положенного в компании ценителей вина.
Пять курсов в сопровождении вин, подобранных шеф-сомелье специального для каждого блюда.
Гастропары🔸Устрица «Рокфеллер» и «Шато Дересла Токай», метод Традисьонель, брют NV, Венгрия.
🔸Тартар из тунца с икрой летучей рыбы и бриошью в компании с шампанским «Анрие-Базен Блан де Блан Премье Крю Кюве» брют NV, Франция.
🔸Креветки со сливочно-ореховым муссом и авокадо и «Ка’ди Мат Валаутин Альбильо Реал Винос де Мадрид 2021», Испания
🔸Лосось на подушке из пюре с белыми грибами в сопровождении «Венте Рива Ренч Шардоне 2022», Калифорния, США.
🔸Десерт — Тирамису и «Чёрчилль'с Порто Резерв», Португалия.
Стоимость 6000₽/гость (все включено).
Бронь: +7 981 897-77-66.
Подробнее о проекте и вечере читайте на
сайте. А еще у ребят есть
телеграм-канал, где они рассказывают много интересного о вине и еде. Как же захотелось в Питер!
