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Das Frankfurter Würstchen ist auch weiter über das Rhein-Main-Gebiet hinaus bekannt․ Aber wieso haben das eigentlich andere regionale Genüsse wie Apfelwein und Handkäs nicht geschafft? Oft liegt das an deren historischem Hintergrund․
Deniz Yücel tritt als PEN-Vorstand zurück․ Die Schriftstellervereinigung sei eine „Bratwurstbude“․ Braucht es eine Ehrenrettung der Brautwurst – oder ist die Zeit der Würstchen vorbei?
Frankfurter Würstchen wurden schon im 19․ Jahrhundert in die ganze Welt verschickt․ Einen Anteil daran hatte die Wilhelm Luft Wurst-& Fleisch-Konserven-Fabrik․ Zu deren Geschichte steuert ein Fund aus Böblingen Neues bei․
Wenn Twitter-Lichtgestalten auf pöbelnde Würstchen treffen: Marlon Grohn versucht sich mit neomarxistischem Pathos an der Ehrenrettung des Hasses im Internet․
Die einen lieben ihre Gans, die anderen begnügen sich mit Kartoffelsalat und Würstchen․ Es geht aber auch ganz anders: Was wir beim Weihnachtsessen von unseren Nachbarn lernen können․ Die Kolumne Geschmackssache․