𝑩𝒊𝒃𝒊𝒙𝒐𝒏𝒊𝒎|ǫɪᴢʟᴀʀɪ👩‍🍳🧁

Hayotingizda ideal Sinabon shu boladi bugunoq pishiring
-Sut 0,5 litr
-Saryog' yoki margarin200 gr

-Un 2-3 st
-kakao 2-3 qoshiq
-Droja 1 pachka
-shakar 5qoshiq

Oshirma hamir qivolamiz Iliqdan sal issiq sutga droja va shakar solasiz apara qivolasiz
Idishga Un bn Kakaoni solib boyegi aparamiz solamiz va saryog' Solib yuuumshoq qolga yopishadigon hamir qivolamiz hamir honada kamida 1-2 soat tinishi kerak
Duhovkada 45-50 minut pas olovda pishiriladi
Shokolatli Glazur uchun
1 ta plitka Sugushonka va kakao gazga qoyib pas olovda eritib kovlab massa qivolasiz👌

☕️Choyli perog mazasi🔥

✔️4 ta kichkina bosa 5 ta tuxum
✔️300 gr shakar
✔️200 gr damlangan qora choy
✔️3 osh qq kakako
✔️340 gr un
✔️1 osh qq razrixlitel
✔️160 gr yogʻ
✔️xandon pista, shokolad, xohishga kora yongʻoq

180*. Gradusda 45/50 daqiqa pishiramiz

Medoviy pirog
3 ta tuxum
120 gr sariyog'
150 gr shakar
200 gr asal
120 gr smetana
125 gr sut
220 gr un
1.ch.q razrexlitel
180 gradusda 40-45 daqigaga yuboramiz💖

1 soatda…🤤

Kerakli masalliqlar:

4 ta tuxum
300 ml sut
100 ml oʻsimlik yogʻi
150 gr shakar
300 gr un
2 ch.q razrexlitel
2 osh qoshiq kakao

Tayyorlanishi:

İdishga tuxum chaqib,sut, oʻsimlik yogʻi,shakar,solib kettidan un,kakao razrexlitelni solib elakdan oʻtkazib aralashtirib olamiz.

Massamizni 3 ta idishga bolib olamiz.To’voni yogʻlab massamizni quyib, 10 minut pishirib olamiz.Korjlarimizni qo’lib yordamida kesib olamiz.

Krem uchun:

600 gr qaymoq
350 gr tvarojniy sir
150 gr shakar upasi
1 ta qo’ra shokolad

Tayyorlanishi:

İdishga qaymoq, tvarojniy sir,shakar upasi ,erigan shokoladni solib mikser qilib olamiz.Videoda korsatilgandek tortimizni terib olamiz.

Ganaj uchun:

100 gr qaymoq
100 gr molochniy shokolad

Qaymoq,bilan shokoladni eritib, tortimizni ustidan quyamiz.

Tayyor boʻldi.

Yoqimli ishtaxa 😋

Sut- 1kosa iliq
Un 4 5piyola
Tuxum-1ta
Shakar-100gr
Droja-1osh qoshiq
Tuz-1choy qoshiq
Margarin-200gr

Sirop
Shakar-1piyola
SUV-1piyola
Asal-2qoshiq
Past olovda quyulguncha qaynatamiz

Buluchkani qizib turgan duhovkada 200C da pishirib olamiz
@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁

Эринчок дугонез боса шу видеони жонатиб койин🤫
1стакан илик сут
Тухум 3та
Сода ярим ч к
Туз ч,к
Шакар ч,к
Осимлик ёги 6ош к
Ун 1стакан
Колбаса 100гр
Сыр 100гр

Fistashka 300 gr
Karamel 100 gr
Tahini 1 kotta qoshu
Mindalniy muka 2 ta kotta qoshu
Sgushonniy malako 100 gr
Yog 40 gr

Сковородкада шоколадный пирог😍
Рецепт:
1та тухум
150грамм сут
125грамм шакар
1ч/л разрыхлитель
1ч/л ванилин
125 грамм ёғ
200гр ун
2 қошиқ какао
Устига эритилган шоколадга ёғ соволамиз қотиб қолмаслиги учун
20 дақиқада паст оловда пишириб olamiz
@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁

@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁

Olchali chizkeyk🤤

❇️Kerakli masalliqlar:

250 gr pechenye
120 gr saryogʻ

700 gr tvarojniy sir
200 gr qaymoq
4 ta tuxum
200 gr shakar
Chimdim vanilin

250 gr olcha
60 gr shakar
8 gr kukuruzniy kraxmal

❇️Tayyorlanishi:

Pechenyeni maydalap hona haroratidegi saryogʻ bilan aralashtirib olamiz. Qolibga solib chetlarini chiqarib tekislab olamiz.

Idishga tvarojniy sir, qaymoq, shakar, tuxum, chimdim vanilin solib aralashtirib olamiz. Tekislagan pechenye ustida quyib 150* da 1 soat davomida pishirib olamiz. Pishgandan keyin sovutib olamiz.

Ungacha tozalangan olchaga shakar va kraxmal solib qaynatib olamiz.
Sovugan massamizni sovuq chizkeyimiz ustidan quyamiz. 30 daqiqa haladilnikka qoyib olamiz. Tayyor boʻlgan chizkeykimizni dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha!

@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁

@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁

@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁

💎 Quymoqli salat 💎
💎Dudlangan go'sht
💎Qaynatilgan go'sht
💎Konservalangan jo'xori
💎Tuzlangan bodiring
💎Bodiring
💎Quymoq ○
Tayyorlanishi 2 ta tuxumga 1 osh qoshiq un 1 choy qoshiq kukuruzniy kraxmal solib aralashtirib pishirib olamiz
@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁

Bir vaqt da ham oq ham qora biskvit tayyorlaymiz 😍
10 dona tuhum
300 gr shakar
350 gr un
130 gr suv
1 osh q krahmal kukuruzniy
0,5 osh q razrehlitel
1 osh qoshiq avaleks

2 ga bo’lib bo’lgach, 15 gr un va 2 chisiga 15 gr kakao

Sutli pirog (barcha sir asrorlari bilan bo’lishdim)
Kerakli masalliqlar:
* 4 ta tuxum
* 250 ml sut
* 300 gr shakar
* 160 gr
* 400 (-+ 50) gr un
* 10 gr razrizlitel
* 1 choy qoshiq vanilin
* Shokolad
Tayyorlanishi:
Tuxum va shakarni mixerda ko’pirtirib olamiz. Eritilgan margarinni va sutni solib yana mixer qilamiz. Un, razrixlitel, vanilinni solib venchilda aralashtiramiz. Shokoladni solamiz. Duxovkaga solinadigan idishni yog’lab xamirni quyamiz. 180-200 gradusda pishirib olamiz.
Eslatma:
Avval pastini yoqamiz, pirog baland ko’tarilib, tagi qizargandan keyin tepasini yoqiib pastroq gradusga qo’yamiz. Shunda ham baland chiqadi, ham ichi yaxshi pishadi.
Pirogni issiq choy yoki kofe bilan tanovul qilamiz.
Retsept yoqqan bo’lsa duo qilib qo’Ying
@bibixonim_qizlarii | 𝐁𝐢𝐳 𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐚𝐳𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐛𝐨'𝐥𝐢𝐧𝐠💘🧁