Sutli pirog (barcha sir asrorlari bilan boβlishdim)
Kerakli masalliqlar:
* 4 ta tuxum
* 250 ml sut
* 300 gr shakar
* 160 gr
* 400 (-+ 50) gr un
* 10 gr razrizlitel
* 1 choy qoshiq vanilin
* Shokolad
Tayyorlanishi:
Tuxum va shakarni mixerda koβpirtirib olamiz. Eritilgan margarinni va sutni solib yana mixer qilamiz. Un, razrixlitel, vanilinni solib venchilda aralashtiramiz. Shokoladni solamiz. Duxovkaga solinadigan idishni yogβlab xamirni quyamiz. 180-200 gradusda pishirib olamiz.
Eslatma:
Avval pastini yoqamiz, pirog baland koβtarilib, tagi qizargandan keyin tepasini yoqiib pastroq gradusga qoβyamiz. Shunda ham baland chiqadi, ham ichi yaxshi pishadi.
Pirogni issiq choy yoki kofe bilan tanovul qilamiz.
Retsept yoqqan boβlsa duo qilib qoβYing
@bibixonim_qizlarii | ππ’π³ ππ’π₯ππ§ π©ππ³ππ§ππ ππ¨'π₯π’π§π
ππ§