🍵طب_سنتی🍵

#طرزمصرف
Канал
Логотип телеграм канала 🍵طب_سنتی🍵
@TabesonteeПродвигать
1,95 тыс.
подписчиков
49,8 тыс.
фото
3,35 тыс.
видео
18 тыс.
ссылок
🌹اطلاع رسانی از تمامی گیاهان دارویی وخوردنی و  دمنوش هاوادویه جات به شما عزیزان مدیریت کانال : #الــهه_فــرهادے تاسیس کانال : ۱۴۰۰٫۴٫۱۸ 🍵طب_ سنتی🍵 @Tabesontee
🌹🌹🌹

💞
#طرزمصرف #برنج 💞

🌾 یکی از خوراکی‌هایی که بین ایرانیان طرفداران بسیاری دارد و به اشکال متفاوت در طبخ غذاها استفاده می‌شود،
#برنج است.

👈 متخصصان طب سنتی، برای کاهش عوارض منفی این غذا افزودن برخی ترکیبات را پیشنهاد کرده‌اند که از خاصیت‌ چاق‌کنندگی آن کم می‌کند.

💧چون سرد و تر است، چاق می‌کند
وقتی مزاج غذایی سرد و تر باشد، مصرف آن‌ها باعث چاقی خواهد شد. برنج چنین مزاجی دارد. این ماده غذایی انباشتی از نشاسته است که باعث چاقی می‌شود. درواقع برنج یکی از عوامل اصلی چاق شدن و ابتلا به کبدچرب محسوب می‌شود.

🍀 شوید و میخک، اصلاح‌کننده سردی برنج

👈 افزودن شوید، سبزی‌پلو، زیره، زعفران یا میخک به برنج باعث اصلاح مزاج این ماده خوراکی شده و کمتر باعث چاقی می‌شود؛ چون مزاج سرد آن با افزودن ادویه‌هایی با مزاج گرم و خشک گرفته می‌شود.

🔸زیره

علاوه بر کاهش سردی برنج، باعث کاهش نفخ شده و به هضم بهتر غذا کمک میکند ، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و در سوخت‌وساز چربی نقش موثری دارد.

🌸 میخک هم باعث کاهش دردهای عصبی و همچنین کاهش دردهای گوارشی و کولیک می‌شود.همچنین افزودن سبوس به برنج هم در کاهش خاصیت چاق‌ کنندگی برنج موثر است

🍲 برنج را با خورش‌های گرم بخورید
اگر جزو افرادی هستید که تمایلی به افزودن زیره و میخک به برنج ندارید، بهتر است بیشتر برنج را به صورت مخلوط سبزیجات مصرف کنید.

می‌توانید بسته به نوع خورش با افزودن ادویه مناسب با مزاج گرم و خشک، مزاج برنج را اصلاح کنید.

☝️مثلا به خورش قیمه یا قیمه بادمجان حتما زعفران یا زردچوبه و دارچین و به خورش قورمه سبزی، فلفل سیاه اضافه کنید
به طب سنتی بپیوندید👇👇
  🍀  ➣
@Tabesontee
C᭄  
🌹🌹🌹