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Zumindest jeden zweiten Tag Fleisch, Geflügel oder Fisch: Laut der Statistikbehörde Eurostat wird das für immer mehr Deutsche unbezahlbar․ Besonders stark betroffen sind alleinerziehende Eltern․
Ob Schwein, Rind oder Geflügel – die Menschen in Deutschland haben im vergangenen Jahr den Verzehr von Fleisch weiter reduziert․ Branchenbeobachter überrascht vor allem die Höhe des Rückgangs․
Was auf Speisekarten in Restaurants oben steht, wird auch öfter gewählt․ Verhaltensökonomen untersuchen schon länger, ob sich durch Änderung der Rangfolge der Fleischkonsum reduzieren lässt․ Und?
Landwirtschaftsminister Özdemir ruft zu mehr Engagement gegen den Klimawandel auf․ Die Massentierhaltung müsse zurückgedrängt werden․ Dazu könne der Einzelne beitragen, indem er „weniger Fleisch esse“․
Ist es normal, Tiere zu essen? Was spricht dafür, was dagegen? In der Debatte geht einiges durcheinander․ Und so manche Rechtfertigung entpuppt sich bei genauer Prüfung als Scheinargument․
Spaniens Verbraucherschutzminister Alberto Garzón löst mit seiner Forderung nach einer „Mittelmeer-Diät“ einen Sturm der Empörung aus․ Selbst der Regierungschef beschwor seine Liebe zum Steak․
Fürst Albert II․ von Monaco erzählt im exklusiven Interview von seinen Naturerfahrungen als Kind, wie er Klimaschutz im Palast betreibt und wie sein Fleischkonsum aussieht․
„Fleisch wird das nächste Tabu“: Was es tatsächlich bedeutet, Tiere zu essen, führt eine neue britische Realitysendung vor Augen․ Eine Familie soll über Wochen mehrere Tiere zu Hause aufziehen – und dann in den Ofen schieben․
Ein schlechtes Gewissen beim Fleischessen? Kommt nicht infrage․ Der Mensch wäre kein Mensch ohne Fleisch․ Nicht das Fleisch an sich, sondern allein der Exzess seines Konsums ruiniert die Regenwälder und das Klima․
Agrarexperten unterschiedlicher Parteien wollen Fleisch durch höhere Mehrwertsteuer verteuern und das Geld für bessere Tierhaltung einsetzen․ Doch die Bundesregierung wiegelt ab und zahlreiche Gegenstimmen werden laut․
Agrarexperten aus unterschiedlichen Parteien wollen den Fleischkonsum durch höhere Steuern verteuern und das Geld für bessere Tierhaltung einsetzen․ Zudem gilt Fleischproduktion als klimaschädlich․
Trotz des Hypes um vegane Burger: Die Deutschen essen eher mehr Fleisch․ Solange sich das nicht ändert, bringen die Forderungen der Klimaschützer wenig․