Ложка - Рецепты

🧆 Котлеты из двух ингредиентов

🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 400 г
‣ картофель – 250 г
‣ сушёный чеснок, соль, перец и паприка – по вкусу

lozhka | #горячее

Врaчи вылoжили в cеть список прeпаратов, кoтoрые ничего не лечат!

1. Арбидол
2. Мезим форте
Читать продолжение…

🥓 Люля кебаб по-домашнему

🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 1 кг
‣ лук – 3 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ картофель – 2-3 шт
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ яйца – 2 шт
‣ соль, перец и специи – по вкусу
‣ зелень – по вкусу

lozhka | #горячее

🧁 Идеальные кексики

🗒 Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 150 г
‣ яица – 3 шт
‣ сахар – 180 г
‣ творог – 280 г
‣ мука – 300 г
‣ разрыхлитель – 11 г
‣ ванилин – 1 щепотка
‣ изюм – по вкусу

lozhka | #горячее

🫑 Закуска из запечённого перца

🗒 Ингредиенты:
‣ запечённый перец – 4 шт
‣ петрушка – 1 ст.л
‣ грецкие орехи – 5-7 шт
‣ йогурт – 2-3 ст.л
‣ чеснок – 1-3 зубчика

lozhka | #закуски

🥙 Салат с грибами и курицей

🗒 Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 300 г
‣ шампиньоны – 400 г
‣ лук – 1 шт
‣ маринованные огурцы – 2 шт
‣ яйца – 3 шт
‣ грецкие орехи – 70 г
‣ майонез – 3 ст.л
‣ зелень – 2 пучка
‣ соль и перец – по вкусу

lozhka | #салаты

Эти 8 молитв должен знать каждый православный христианин. Проверьте себя 🙏👇🏻
Читать полный списк молитв

🍲 Вкуснейший грибной супчик
#супы

🗒 Ингредиенты:
‣ шампиньоны – 250 г
‣ вешенки – 50 г
‣ лук – 1 шт
‣ белое сухое вино – 100 мл
‣ сливки – 250 мл
‣ бульон – 500 мл
‣ мука – 1,5 ст.л
‣ чеснок – 3 шт
‣ сливочное и растительное масло – для жарки
‣ петрушка – по вкусу

🥘 Сочная и вкусная курочка с овощами

🗒 Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 3 шт
‣ соль, паприка, сушёный чеснок, чёрный перец, кориандр и карри – по вкусу
‣ оливковое масло – 2 ст.л
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ картофель – 3 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ томаты черри – 15 шт

lozhka | #горячее

🥙 Салат с фасолью, кукурузой и чесноком

🗒 Ингредиенты:
‣ болгарский перец – 2 шт
‣ консервированная кукуруза – 5 ст.л
‣ консервированная фасоль – 5 ст.л
‣ сыр – 110 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ укроп, петрушка и кинза – по вкусу
‣ зелёный лук – по желанию
‣ сухари для салата – по вкусу
‣ сметана или майонез – для заправки
‣ соль и специи – по вкусу

lozhka | #салаты

🍕 Мясная пицца

🗒 Ингредиенты:
На тесто:
‣ вода – 250 мл
‣ дрожжи – 7 г
‣ мука – 380 г
‣ соль – 0,5 ч.л
На начинку:
‣ сыр – 130-150 г
‣ растительное масло – для жарки 
‣ говяжий фарш – 300 г
‣ лук – 0,5 шт
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ сладкий перец – 0,5 шт
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ смесь перцев – 0,5 ч.л
‣ перец чили – по желанию
‣ паприка – 0,5 ч.л

lozhka | #закуски

🥘 Запеканка с картофелем, лососем и шпинатом под сливочным соусом


🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 5-6 шт
‣ красная рыба – 250 г
‣ шпинат – 50 г
‣ томаты черри – 8-10 шт
‣ сливки – 100 мл
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ соль, перец и специи – по вкусу

lozhka | #горячее

🍗 Крылья в сырном соусе

🗒 Ингредиенты:
‣ куриные крылья – 1 кг
‣ соль, паприка и чеснок – по вкусу
‣ картофельный крахмал – 200 г
‣ соль, паприка и разрыхлитель – по 1 ч.л
‣ растопленное сливочное масло – 150 г
‣ сыр – 200 г
‣ петрушка – по вкусу

lozhka | #горячее

🥗 Салат за 15 минут

🗒 Ингредиенты:
‣ огурцы – 1 шт
‣ томаты черри – 8 шт
‣ красный лук – 1 шт
‣ копчёная курица – 300 г
‣ майонез – 1 ст.л
‣ сухарики – 1 пачка

lozhka | #салаты

🥘 Рыба с томатами черри

🗒 Ингредиенты:
‣ оливковое масло – 5-6 ст.л
‣ перец чили – 1 шт
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ лук-шалот – 0,25 шт
‣ томаты черри – 150 г
‣ базилик – 10 г
‣ соль и специи – по вкусу
‣ филе рыбы – 1 шт

lozhka | #горячее

🌯 Элитная шаурма

🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 300 г
‣ картофель – 2 шт
‣ томаты – 1 шт
‣ огурцы – 1 шт
‣ красный лук – 0,5 шт
‣ авокадо – 1 шт
‣ сок лимона – 1 ст.л
‣ соль и специи – по вкусу
‣ лаваш – 2 листа
‣ зелень – 30 г
‣ сыр – 50 г

lozhka | #закуски

🍝 Карбонара

🗒 Ингредиенты:
‣ спагетти – 250 г
‣ бекон – 180 г
‣ желток – 4 шт
‣ сливки – 150 мл
‣ пармезан – 100 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ зелёный лук – по желанию
‣ соль и перец – по вкусу
‣ вода от макарон – по необходимости

lozhka | #горячее

🫙 Кабачковая икра

🗒 Ингредиенты:
‣ кабачки – 1 кг
‣ морковь – 2 шт
‣ болгарский перец – 3 шт
‣ лук – 2 шт
‣ томаты – 6 шт
‣ соль и перец – по вкусу
‣ растительное масло – 60 мл

lozhka | #закуски

🍛 Курица в сливочно-томатном соусе с рисом и овощами

🗒 Ингредиенты:
На мясо:
‣ куриное филе – 700 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сладкая паприка – 1 ч.л
‣ красный и белый лук – по 0,5 шт
‣ томатная паста – 2 ст.л
‣ горячая вода – 160 мл
‣ сливочное масло – 10 г
‣ сливки – 160 мл
‣ укроп – 1 ст.л
На рис:
‣ рис – 200 г
‣ сливочное масло – 10 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ вода – 300 мл
‣ лук – 0,5 шт
‣ болгарский перец – 0,5 шт
‣ морковь – 0,5 шт
‣ кукуруза – 100 г

lozhka | #горячее

🍰 Тортик на печенье как в детстве

🗒 Ингредиенты:
‣ варёная сгущёнка – 300 г
‣ сметана 15-20% – 700 г
‣ печенье – 250 г
‣ бананы – 2 шт

lozhka | #десерты