◦•●◉✿ دانستنے هاے خانمانہ ✿◉●•◦

‍ #مربای_به

#مواد_لازم

به : یک کیلوگرم
شکر : یک کیلوگرم
دانه به :۱/۲دانه هایی که دارید
آب : به مقداری که روی به را بگیرد
پودر هل سبز : به مقدار لازم
آبلیمو : یک قاشق غذاخوری
وانیل : 1/8 قاشق چایخوری
گلاب :۱/۴ لیوان


#دستور_پخت

در طرز تهیه مربا به خانگی ابتدا به را در اندازه دلخواه خود خرد کنید و قسمت سفت و دانه های آن را خارج کنید. می توانید در دستور پخت مربای به خانگی میوه به را بدون پوست و یا با پوست استفاده کنید. به خرد شده را درون قابلمه بریزید و آب را به اندازه ای که روی به را بگیرد به مربا اضافه کنید و اجازه دهید مربا به مدت 20 دقیقه بجوشد تا به نرم شود.

در مرحله بعدی طرز تهیه مربا به خانگی هل و شکر را به مربای به اضافه کنید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید و بعد از گذشت 60 دقیقه دانه های به را به مربا اضافه کنید تا مربا لعاب دار شود.

مربای به باید روی حرارت کم شعله گاز به مدت 4 تا 5 ساعت پخته شود و در 5 دقیقه آخر آبلیمو و گلاب را به مربا اضافه کنید و بعد از اینکه مربا چند جوش زد شعله گاز را خاموش کنید تا مربا خنک شود و بعد از خنک شدن مربای به وانیل را به آن اضافه کنید.

#نکات_طلایی برای تهیه مربای به
در طرز تهیه مربای به مقداری شکر روی مربا بریزید و به مدت 24 ساعت مخلوط شکر و به را درون یخچال قرار دهید تا آب بیندازد توجه داشته باشید که در این روش دیگر نیازی به اضافه کردن آب نیست.
اگر تمایل ندارید به نرم شود شکر را از همان ابتدا روی به بپاشید سپس آب را اضافه کنید و قابلمه مربا را روی حرارت گاز قرار دهید.
میزان خرد کردن به سلیقه ای است و می توانید در صورت تمایل به را رنده کنید.
برای خوشرنگ شدن مربا باید در هنگام پخت مربا درب قابلمه را روی آن قرار دهید و مربا را روی حرارت گاز با شعله کم بپزید.
اگر رنگ مربا قرمز است ولی شهد آن رقیق است باید درب قابلمه را بردارید و شعله گاز را کمی بیشتر کنید تا مربا به قوام لازم برسد.
برای اینکه بفهمید شهد مربا به قوام لازم رسیده است یک قطره از شهد آن را درون آب سرد بریزید اگر شهد به ته لیوان رسید و از هم باز نشد یعنی مربا به قوام لازم رسیده است.
در طرز تهیه مربا به خانگی به جای آبلیمو از جوهر لیمو نیز استفاده می شود.
اگر تمایل دارید رنگ مربا قرمز شود بهتر است برای پخت مربا از قابلمه مسی استفاده کنید.
اگر مربای به بعد از مدتی کپک زد آب آن در هنگام پخت زیاد بوده است و یا شربت مربا به اندازه کافی غلیظ نبوده است و یا اینکه شکر مربا کم بوده است.

#آلبالو_پلو
این پلو هم با کوفته قلقلی هم با مرغ سرو میشه البته من فیله مرغ استفاده کردم اونم بشکل حلزونی اول کوفته هارو درست کنید من دوست دارم همه از کوفته و هم از مرغ استفاده کنم شما هر کدوم که دوست دارید .ربع کیلو گوشت چرخ کرده دو قاشق سوپخوری آرد نخودچی،ادویه،نمک وکمی زردچوبه و یکعدد پیاز رنده شده آبش رو بگیرید،.بصورت قلقلی ریز در بیارید هر چه کوچکتر خوشگلتر.سرخشون کنید بزارید کنار.برنج رو ابکش کنید.البالوهارو از شب قبل آماده کنید.یک کیلو آلبالو هسته گرفته رو با نیم کیلو شکر بپزید همین که آب انداخت نصف آب رو جدا کنید (برای مصرف شربت ) و اگه دوست دارید البالو پلو شیرین باشه به انداره ای که دوست دارید شیرینش کنید ،حالا برنج رو دم کنید زیر برنج حتما تهدیگ بزارید مثل نون یا سیب زمینی چون مربا به ته دیگ میره و برنج میسوزه.بعد مربا رو یکطرف و یکطرفش رو کوفته هارو بزارید تا برنجتون دم بیاد.برای کشیدن این پلو باید دقت کنید و زیبا سرو بشه.
پ.ن. واسه مرغ حلزونی کافیه سینه مرغ رو با زعفران و نمک مزه دار کنید بصورت نوارهای باریک برش بزنید و وبصورت گرد جمعش کنید و با خلال دندون فیکسش کنید و در کره سرخ کنید

#_مربا_به

#طرز_تهیه:

دو کیلو به رو پوست گرفته و خرد کنید خیلی برش نازک نزنید که له نشه در حین پخت,با یک تا یک و نیم کیلو شکر مخلوط و چند ساعت بزارید بمونه که به,کمی آب بندازه,حالا دو تا سه لیوان اب اضافه کنید بقدری که اب روی به ها رو بگیره و بزارید روی حرارت تند تا اب جوش بیاد,بعد شعله رو کم کنید چندتا به دانه اضافه کنید دم کنی روی قابلمه بکشید و بزارید با حرارت ملایم سه تا چهار ساعت مربا بپزه و خوش رنگ و غلیظ بشه,دانه به باعث میشه مربا حالت ژله ای پیدا کنه و براق و غلیظ بشه.اواسط پخت من یک قاشق عرق هل هم اضافه کردم. بعد از اینکه مربا حسابی رنگ گرفت و غلیظ شد یک قاشق اب لیموی تازه توش بریزید و چند دقیقه بعد زیرشو خاموش کنید. اگه حرارت خیلی ملایم باشه و مربا حسابی دم بکشه تو هر ظرفی پخته بشه خوش رنگ و زیبا میشه.

#نکته #ایده_اتاق_خواب

سلام من چند روز پیش رفتم یه کلاس اتاق خاب حرفای جالبی میزد و من به صورت موردی خلاصه برداری کردم و حالا میخام اونا رو با شما بانو های قری در میون بزارم

۱- عکسهای خاطره انگیز رو هر ۱۵روز باهم مرور کنید و با هیجان خاطرهای شیرین رو تعریف کنید.👫
۲-جلو چشم همسر گریه نکنین جز در مواقع خاص,چون بوی منفوری برای مرد ایجاد میشه

۳-در بدترین شرایط هم در بدرقه و استقبال دستش رو بفشارید چون محبت رو زیاد میکنه

۳-وقتی باهم تلوزیون میبینین دستش رو نوازش کنید به شکلهای مختلف
۴-زن همیشه باید طراوت و لطافت خودشو حفظ کنه,تا دستتو فشار میده زود نازکن و بگو دردم میاد

۵-میتونی با رنگهای خوراکی یا زعفرون از مچ پا تا🙊 نقاشی کنی و با دامن کوتاه جلوش ظاهر شی
۶-عریان جلو چشمش ظاهر نشو سعی کن نیمه عریان باشی
۷-درر لب گرفتن دقت کن وسط زبان نزدیک به نوک اعصاب حساس تری وجود داره
۸-میتونی از شورت های موزیکال یا چراغ دار استفاده کنی
۹_گاهی لباس زیرها رنگی متضاد با لباس خواب داشته باشه
۱۰-میتونین براش ماساژ بوسه اجرا کنین یعنی سرتاپاشو با لبهاتون نوازش کنین
۱۱-واژن زن گشاد نمیشه جز در موار خاص که میتونین از پودر پوست انار خشک شده استفاده کنید در اب حل کنید و داخل اون بشینید
۱۲-هر خوراکی که دوست دارید (خامه,شکلات,مربا) به الت او بمالید و اورال سکس را با لذت دو چندان اجرا کنید
امیدوارم این موارد برا خانوما و زندگیشون مفید باشه,
التماس دعا برای همه زندگی ها


@khanoOomaneha @khanevade_shaad