◦•●◉✿ دانستنے هاے خانمانہ ✿◉●•◦

🦋🦋:🦋🦋

#پیام_سلامتی

بهترین زمان خوردن این خوراکی های کی هست؟

#_شکلات تلخ_ فقط صبحانه
به خاطر هورمون شادی و آنتی اکسیدان

#گوشت_فقط ناهار
برای اینکه اهنش جذب شه. وعده شام نباشه چون هضمش اذیت کننده ست و 5 ساعت باید زمان داشته باشه

#آجیل_ظهر
به خاطر کالری و انرژی ای که داره شبها ممنوعه

#پرتقال_میان وعده
بالا بردن سوخت و ساز و متابولیسم

#_پاستا_ناهارو صبحانه
فیبرش زیاده

#گوجه فرنگی _فقط صبحانه
#سیب زمینی_فقط صبحانه
مضر برای وعده ی ناهار و شام به خاطر اینکه 3 برابر بقیه سبزیجات کالری داره

#موز_فقط ظهر
#سیب_فقط صبح
#پنیر_فقط صبح زود
#برنج _فقط وعده ی ناهار. برای شام مصرف نکنید چون شدیدا چاق کننده س

♡• •♡••♡••♡••♡

#برمدارسلامتی
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❅•❥🦋@hami121🦋❥•❅

با ما همــــــــــراه باشید در کانال‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #بـرمــدارخـورشــیــد💫🪐✨

••●❥🦋✧🦋❥●••

🦋اَلَّلهُمـّ؏جِّل‌لِوَلیِڪَ‌الفَرَج🦋

‌#کدبانو

🍚اگر می خواهید #برنج خوب قد بکشد

🍚موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید.

🍚قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد.

🍚هنگام جوشاندن برنج، دو قاشق روغن مایع داخل آب قابلمه بریزید تا هم خوب قد بکشد هم به اصطلاح خوش پخت شود.

🍚موقع آبکش کردن برنج، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد.

─┅═🦋═┅─
     @mehr_baanu
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

‌#کدبانو

🍚اگر می خواهید #برنج خوب قد بکشد

🍚موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید.

🍚قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد.

🍚هنگام جوشاندن برنج، دو قاشق روغن مایع داخل آب قابلمه بریزید تا هم خوب قد بکشد هم به اصطلاح خوش پخت شود.

🍚موقع آبکش کردن برنج، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد.

─┅═🦋═┅─
     @mehr_baanu
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

#آبکش_کردن #برنج های غیر ارگانیک بهترین روش برای حفظ سلامتی


🌾 با توجه به استفاده امروزه بیشتر کشاورزان از کودهای شیمیایی #آرسنیک دار، توصیه می شود برای کاهش حداکثری (حدود 80 درصد) آرسنیک دراین ماده غذایی، برنج را شب قبل در آب خیس کنید و سپس روز بعد با 5 برابر آب بحوشانید و #آبکش کنید.

🌾 در آزمایش روش های پخت برنج، در روشی دیگر که حین پختن همه آب برنج بخار می شود(#کته یا #دمی کردن) بیشتر آرسنیک در برنج باقی می ماند.

🌾 و در روشی که برنج آبکش می شود ولی #یک_شب در آب خیس نخورده است، میزان آرسنیک برنج تا حدود 50 درصد خارج می شود.

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌زن همانند گل🥀 است
@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

‌#کدبانو

🍚اگر می خواهید #برنج خوب قد بکشد

🍚موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید.

🍚قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد.

🍚هنگام جوشاندن برنج، دو قاشق روغن مایع داخل آب قابلمه بریزید تا هم خوب قد بکشد هم به اصطلاح خوش پخت شود.

🍚موقع آبکش کردن برنج، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد.


💐زن همانند گل است💐

@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

‌#کدبانو

🍚اگر می خواهید #برنج خوب قد بکشد

🍚موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید.

🍚قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد.

🍚هنگام جوشاندن برنج، دو قاشق روغن مایع داخل آب قابلمه بریزید تا هم خوب قد بکشد هم به اصطلاح خوش پخت شود.

🍚موقع آبکش کردن برنج، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد.

‌ ‌ #برنج ; #سردي يا #گرمي ???

حکما بهترین برنج را برنج ایرانی ذکر کرده‌اند زیرا نسبت به سایر برنج‌ها دارای لزوجت کمتر است.
برنج اگر به تنهایی مصرف شود، قلیل‌الغذا و اگر با شیر و شکر پخته شود و یا همراه آن خورده شود، کثیرالغذا می‌شود.
برنج در هر بدنی کیفیتی موافق کیفیت آن بدن به وجود می‌آورد. همچنین برنج آبکش سردی بخش و برنجی که به صورت کته پخته شده باشد، گرمی بخش است.

.
@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

#برنج_کاری_با_گوشت
اول گوشت را تکه و شسته ودر پیاز و سیر و نمک و فلفل و کاری و زرد چوبه تفت میدهیم تا خوب تفت بخورد سپس گوجه نگینی اضاف کرده تا آبش بکلی بخار شود در این مرحله ماست چکیده و جعفری ساطوری شده اضاف کرده یه تفتی که خورد اب جوش آورده و اضاف کرده سپس سیب زمینی هم تکهای نسبتا بزرگ کرده و روی گوشتمان میریزیم سرش میگیریم تا گوشت پخته بشه.در دیگ دیگری اب برنج با دارچین و چند حبه هل جوش اورده و برنج را ابکش کرده و به گوشت اضاف میکنیم و روی برنج با زعفران دم کرده و پیاز چیپس شده میپوشانیم و سر دیگ گرفته تا دم بالا بیاورد
#نکته_مهم :باید برنج سفت بگیریم چون ابگوشت و زعفران دم کرده باندازه کافی برنج را پخته میکند.
البته بجای گوشت میتوانید از مرغ استفاده کنید که البته مرغ قبل از تفت دادنش در روغن کمی سرخ کنید سپس به بقیه مراحل ادامه دهید .و همچنین به زمان پخت کمتری نیاز دارد .


.
@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

#برنج_کاری_با_گوشت

🍖🍖🍖🍖🍖🍖
.
@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

👇👇👇👇