👪 خــانواده ے 💏 شـاد 💑

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗
G 8kh
56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

دوست داری توام طرز پُخت #مرغ_مجلسی خوش عطر و چسبناکِ زعفرونی رو یادبگیری؟😍


یه مرغی بپز همه ردیفی انگشتاشونم باهاش لیس بزنن😬👌😅

آموزش باهمه #ریزه_کاریاش😋😍👇

https://t.me/joinchat/AAAAAEDIYuR92PC37-UUtg

فن گرفتن بوی بد مرغ 👌

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗
G 2D
56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗
G 23A
56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

خانمهای عزیز💃

پی وی درخواست داده بودید کانالی که انواع غذاهای راحت و فوری با #گوشت_چرخ_کرده و #مرغ رو داره براتون معرفی کنم

اینم لینکش👇
https://telegram.me/joinchat/AAAAADvcxJGLmSGtz4tddQ

خانمایی که مرغ میپزن"شِفته"وبی رنگ لعاب میشه بیان😱

فن #سرخکردن مرغ بدون #وارفتن
فن #دم_گذاشتن مرغ
فن #کچاپی شدن سس مرغ

آموزش پخت #مرغ_مجلسی باادویه معطر👇
telegram.me/joinchat/AAAAAD88jGNSW3VnHM8r5g
پیج اینستامونو فالو کن 😘😘
👩‍🍳 http://Instagram.com/ashpazi_mellon

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗
G 29Sh
56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗
G 15sh
56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗
G 8Sh
56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗
G 21M
56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

میخوای یه #مرغ بپزي همه انگشتاشونم بخورن😋

#مـرغ_شـکم_پر_مجلـســی_بــدون_فر
#نکــات_پخت_مرغ_های_مجلــسی_و_زرشک_پلو🐔🍗

56 نوع #پخت_مرغ 👇🏻
https://telegram.me/joinchat/AAAAAEKGOaFzZsi72zVutg

یه مادرشوهردارم #مرغ بدهنش نمیزنه میگه #بو_ضهم میده😰
منم مرغ پختم وباکلی اصرار براش کشیدم اولش با اکراه ناخنک زد😉 اما بعدش چه یورشی برد 😳😂
منم که بدجنسسس گفتم مامان جونم یاد داده😌 بدبخت خبر نداره اینجا عضوم😅👇
telegram.me/joinchat/AAAAAD88jGNSW3VnHM8r5g

پیج اینستامونو فالو کن 😘😘👩‍🍳
http://Instagram.com/ashpazi_mellon

یه مادرشوهردارم #مرغ بدهنش نمیزنه میگه #بو_ضهم میده😰
منم مرغ پختم وباکلی اصرار براش کشیدم اولش با اکراه ناخنک زد😉 اما بعدش چه یورشی برد 😳😂
منم که بدجنسسس گفتم مامان جونم یاد داده😌 بدبخت خبر نداره اینجا عضوم😅👇
telegram.me/joinchat/AAAAAD88jGNSW3VnHM8r5g

پیج اینستامونو فالو کن 😘😘👩‍🍳
http://Instagram.com/ashpazi_mellon

یه مادرشوهردارم #مرغ بدهنش نمیزنه میگه #بو_ضهم میده😰

منم مرغ پختم وباکلی اصرار براش کشیدم اولش با اکراه ناخنک زد😉 اما بعدش چه یورشی برد 😳😂

منم که بدجنسسس گفتم مامان جونم یاد داده😌 بدبخت خبر نداره اینجا عضوم😅👇
telegram.me/joinchat/AAAAAD88jGNSW3VnHM8r5g

انواع #گوشت #مزاج و #مصلحات آنها🍗


🍖 #گوشت به مجموعه بافت های ماهیچه ای و چربی و … می گویند که برای مصارف خوراکی استفاده می شود. در زبان هندی به گوشت ماس گفته می شود. یکی از فواید گوشت تامین انرژی بدن است و از دیگر خواص آن افزایش توان محافظ بدن است. گوشت سالم ظاهری دارای رنگ قرمز و درخشنده و همچنین اتجاعی دارد.

#قسمت۲

💠گوشت ها

🐪🐓 #شتر_مرغ
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه
🐓 #غاز
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ، زیره، دارچین ، فلفل، زنجبیل
🐂 #گاو
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: دارچین ، فلفل ، زنجبیل ، پیاز، سکنجبین ، گلپر، سیر ، زیره
🐂 #گوساله
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه
🐏 #گوسفند
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه
🍗 #گنجشک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ،آبغوره ، دارچین ، هل
🍗 #کبک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سکنجبین
🍤 #قلوه
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: کباب نمودن با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین
🍤 #مغز
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره
🐓 #مرغ_محلی
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سکنجبین ،ادویه گرم
🐟 #ماهی
❄️نوع مزاج: سرد و تر
🍃مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم
🐙 #میگو
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سرکه ، نعناع

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌زن همانند گل🥀 است
@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

‍ 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

#مرغ_بریان_خونگی 😋

اول از همه ی مرغ ۱ تا ۱ کیلو نیم رو با ۴ لیوان آب نمک فلفل زردچوبه ادویه مخلوط ۱ هویج و ۱ پیاز ۴ قاچ شده پختم. زمان پخت برای این مرغ ۴۰ دقیقه هست. وقتی چنگال زدید و حس کردید مرغ پخته شده، مرغ رو توی یه آبکش بزارید تا آب آن کاملا خارج بشه. اول نمک روی مرغ میپاشیم بعد زعفرون آب کرده میزنیم و روی آن کره ی آب شده هم میزنم. مواد شکم مرغ شامل گوجه حلقه شده فلفل دلمه ای حلقه شده و پیاز حلقه شدس ک به آن نمک و فلفل زردچوبه ادویه مخلوط ۳ قاشق روغن زدم و این مواد رو توی شکم مرغ گذاشتم. مرغ رو توی پیرکس گذاشتم و گریل فر رو روشن کردم و گذاشتم سطح مرغ طلایی بشه. تو این مدت پخت ۲_۳ بار زعفرون و کره بزنید و سطح مرغ رو مرتب آغشته کنید تا کاملا طلایی بشه.

@khanoOomaneha

‍ #مرغ_و_کدو_و_گل_کلم_و_قارچ_سوخاری

. تکه های سینه ی مرغ رو برش دادم و با پیاز خورد شده و پودر سیر و آبلیمو و فلفل سیاه و زعفران و پاپریکا و کمی نمک دو ساعتی مزه دار کردم بعد باهمین مواد بیست دقیقه گذاشتم نیم پز بشه .
دوعدد تخم مرغ و کمی زعفران و یک قاشق ماست رو کاملا هم زدم وبا
یه ظرف آرد سفید و پود سوخاری (که خودم درست کردم) کنار دستم گذاشتم و تکه های سینه مرغ را اول داخل آرد و بعد تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری غلطوندم و در روغن سرخشون کردم.

برای سوخاری کردن قارچ و کدو گل کلم هم همین روشو به کار بردم...قارچهای شسته شده و خشک شده رو به ترتیب توی آرد ، تخم مرغ و پودر سوخاری زدم و سرخشون کردم.
برای درست کردن پودر سوخاری دو تا نون باگت رو خرد کردم و به مدت یک ساعت گذاشتم توی فر با حرارت صد و هشتاد...بعد ریختمشون تو زیپ کیپ و با وردنه پودرشون کردم و بهش پودرسیر فراوون ، نمک ، فلفل ، پاپریکا و کنجد اضافه کردم..

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌🧚‍♀زن همانند فرشته است🧚‍♀
@mehr_baanu
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

خانمایی که مرغ میپزن"شِفته"وبی رنگ لعاب میشه بیان😱
فن #سرخکردن مرغ بدون #وارفتن
فن #دم_گذاشتن مرغ
فن #کچاپی شدن سس مرغ

آموزش پخت #مرغ_مجلسی باادویه معطر👇

https://telegram.me/joinchat/AAAAAEu0ZPyjx_FMo2ZvOA

#مرغ_حلزونی


🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢

.
@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄

#مرغ_حلزونی


🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢

.
@khanoOomaneha
┄┅┅❀👰❀┅┅┄