Три года подряд я посещаю форум и в этом году я даже спикер.
Но три года подряд самые главные вопросы малых виноделов так и не решены.
Напоминаю их:
Формирую предложения:
1 разрешить онлайн рекламу винного туризма
2 разрешить малым виноделам продавать вино на своих виноградниках без капитальных строений
3 разрешить малым виноделам онлайн торговлю вина
4 разрешить малым виноделам законную возможность строительства туристических объектов (дегустационная - ресторан - магазин) на своих винодельнях и виноградниках
Более важных и справедливых пунктов найти не могу. Без них все инвесторы виноделия становятся заложниками отсутствия четких законов по реализации своих инвестиций.
Наличие виноградника не подразумевает, что вы можете его переработать в вино и продать.
Была страстная ночь и скорее всего Трамп одержит победу.
Но нам интересно вот что — у Трампа так же есть своя винодельня.
История ее многогранна, это перешедшее поместье в руки некой Патрисии, которая взяла кредит в 65 млн долларов и высадила 91 гектара виноградников. Бизнес не пошел, не смотря на успешные продажи, и в итоге Трамп выкупил все поместье и винодельню, переименовав ее в Трамп Вайнери.
«Вступление в мир виноделия было невероятно полезным, и благодаря страсти и энтузиазму нашей удивительной команды <...> мы меняем то, как мир смотрит на вина Вирджинии», — цитируют Трампа на сайте Trump Winery.
Ну а мы с вами знаем, что президенты, уважающие вино и виноделие отличаются успехами в политике.
Вином можно заниматься в любом возрасте. Вы молоды, но мало денег - копите, учитесь, работайте! Вы в возрасте и мало сил - купите готовый виноградник. Покупайте виноград, делайте вино.
Откройте винотеку или винный бар. Вино объединяет — прекрасные люди, производители ипотребители. Интересный опыт! Бесконечное общение. Живой бизнес, продлевает жизнь!
Читаю новости — самый растущий сегмент последних лет это игристые вина.
Признаюсь, это и моя мечта и страсть, к которой я только готовлюсь.
Главная проблема с игристыми — время. Знаете ли вы, сколько потребуется лет, чтобы получить шампанское по классике с великолепными 36 месяцами выдержки на осадке?
Давайте подсчитаем.
1. Год 2025: - Выращиваем урожай - Сбор урожая (сентябрь-октябрь). - Первичная ферментация (1-3 недели). - Розлив в бутылки (декабрь).
2. Год 2026 + 2027 + 2028: - Вторая ферментация и выдержка на осадке( 36 месяцев).
3. Год 2029: - Дегоржаж . - Стабилизация и упаковка.
4. Год 2029-2030: - Выпуск игристого вина на рынок.
Готовы подождать? )
Я ввязался в проект, когда мне было 37 лет, сейчас уже 42, а игристое можно будет испить когда наступит 48.... Дожить бы 😂👍🥂
