Домашние заготовки, салаты

​​Мы собрали для вас лучшие разнотематические каналы! Подпишитесь, скоро удалим

Социальная сеть по саморазвитию Мир: Л – каждый день вебинары с экспертами по темам: здоровья, личных отношений, финансов. Бесплатные консультации, разборы, подкасты, аффирмации!

Стать Звездой – Всё о кино и съёмках. Трейлеры новых фильмов, спецэффекты, трюки, смотри фильмы на канале!

Мир книжной змейки -
от романтики до трукрайма, немного лайфстайла, делюсь ручной работой, так же найдёте фильмы/сериалы/дорамы на вечер!


Turanovad and books
На этом канале вас ждет эстетика книжных миров, много отзывов и распаковки новинок! Бонусом идут приятные розыгрыши с денежными призами и не только!

Анна Корнева Бизнес/Просто о сложном
Мышление, самопознание, решения, мотивация и вдохновение!

На канале Вязание крючком
вас ждёт море идей, красивые модные схемы и активный чат любителей крючка!

Царство греха и света 18+
Место, где ты найдешь мелодию своей души в цитатах!

Домашний | Лайфхаки | Рецепты
Закрытый клуб для женщин 30+ лет, где делятся лайфхаками, которые мало кто знает!

Полночная библиотека — живое, уютное, теплое и понимающее пространство о книгах, фильмах и жизни!

margina о книгах, жизни и еде - уютный канал про книги: отзывы, эстетики, красивые и глубокие цитаты, а также книжные подборки на любой вкус!

Князева Татьяна|Ничего личного: только бизнес Женский взгляд на новости бизнеса!

ЛогоПед
Советы и лайфхаки для родителей и специалистов!

𝐏𝐫𝐨𝐂𝐨𝐧𝐭𝐞𝐧𝐭_𝐁𝐞𝐚𝐮𝐭𝐲
На этом канале вы найдете фоны и видео для stories, сценарии reels, идеи для контента БЬЮТИ МАСТЕРОВ!

Visual_vtg — канал, в котором раскрываются скрытые функции Телеграм, например, как посмотреть ролик с Instagram от друга БЕЗ VPN или найти видео в YouTube оставаясь в Телеграм >> жми, чтобы узнать!

Neo Simmel.
Авторский канал нескучного эзотерического исследователя и таролога.
УМНО  •  КРАСИВО  •  МАГИЧНО❕

❗Продвигайте свой канал с нами

Добавьте ваш канал в подборку, пишите @mlmirl / @tatyana_avdyshina96

Салат "Трудовые будни"

Ингредиенты:

- 3 вареных яйца
- 250 гр. свежего огурца
- 250 гр. болгарского перца
- 100 гр. моркови
- 150 гр. сыра
- зелень
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

1. Огурцы и перец по отдельности натереть на крупной терке. Отжать сок.
2. Морковь натереть на мелкой терке и отжать сок.
3. Яйца и сыр натереть на крупной терке.
4. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат "Охотничий"

📖Ингредиенты:
Куриное филе — 250 гр
Грибы маринованные — 150 гр
Огурцы маринованные — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр твердый — 200 гр
Майонез по вкусу

👩🏼‍🍳Приготовление:
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
— картофель, нарезанный мелко, сеточка майонеза.
— куриное филе, мелко порезанное, майонез.
— яйца порезанные соломкой и морковь, тертая на крупной терке, майонез.
— огурцы, тертые на крупной терке и майонез.
— грибы, майонез и тертый сыр.

Готовьте как в детстве с «Советской столовой»!

Помните запах свежих пирожков или ароматную гречку с подливой, которые готовили в советские времена? Мы создали канал «Советская столовая» специально для тех, кто хочет вернуть в свою жизнь традиционные, простые и вкусные рецепты того времени.

Наши блюда легко готовить, они не требуют дорогих ингредиентов и всегда радуют своим вкусом.

Публикуем подробные инструкции с фото и видео, чтобы вы могли легко повторить любимые блюда из детства.

Подписывайтесь на канал 👉 «Советская столовая» и готовьте с нами!

ПИКАНТНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ МАРИНОВАННЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
0,5 кг куриных желудочков
1 луковица
5 зубчиков чеснока
уксус — 1/4 стакана
1/2 стакана подсолнечного масла
1 ст. ложка соевого соуса
пучок укропа или петрушки
соль и перец по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности.

2. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами. Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.

3. Чеснок пропустить через пресс. Масло нагреть можно в микроволновке. Свежий укроп помыть и мелко измельчить. Масло, чеснок, уксус и укроп соединить. Хорошо перемешать. Чесночную смесь выливаем в желудочки, перемешиваем.

4. Отправляем в холодильник на ночь, чтобы промариновались.

Салат «Желтый одуванчик»

Ингредиенты:

150—200 г сыра,
1 банка кукурузы,
3—4 яйца, майонез.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать.

Бутерброды «Крабовые цветы»

Продукты:

небольшие булочки или багет,
2 плавленых сырка,
3 варёных яйца,
2-3 зубчика чеснока,
майонез,
соль.

Для украшения: несколько крабовых палочек, консервированная кукуруза, петрушка.

Приготовление.

Булочки разрезать вдоль. Натереть на крупной тёрке сырки, яйца, добавить натёртый чеснок, майонез, посолить, перемешать. Намазать половинки булочек приготовленной массой. Крабовые палочки нарезать тонкими пластинами. На каждой булочке выложить из крабовых палочек цветок, в середину положить зерно кукурузы, из петрушки сделать листики. Можно подавать.

Печень под шубой с яблоками и сыром

Ингредиенты:

печень (говяжья) отварная - 250-300 гр.
яйцо - 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный - 150 гр.
майонез

Приготовление:

1.Отварную печень трем на крупной терке.
2.Лук порезать мелкими кубиками.
3.Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1- слой - печень, соль
2- слой - лук
3- слой - яблоки
4- слой - яйца, соль
5- слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.

Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1/2 шт.
Ветчина - 150 г
Огурцы (маринованные) - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 20 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

- 100 гр ветчины
- 100 гр сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

Рыбный салат с крекерами

Ингредиенты:

• 2 пачки несладких круглых крекеров
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
• 4-5 яиц
• майонез
• 1-2 зубчика чеснока
• зеленый лук
• твердый сыр

Приготовление:

Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр. Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня). Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко.

Кремлевский салат.

Ингридиенты:

Морковь
Свекла
Мясо-говядина
Яйца
Майонез
Чеснок
Сметана

Свеклу, морковь, яйца, говядину отварить до полной готовности, все эти составляющие порезать на мелкие кубики (яйца можно натереть на терке, кому как нравится). Чеснок выдавить в майонез немного соли добавить, смешать. Начинаем укладывать слои:
1. Морковь не толстым слоем, слегка смазать майонезом с чесноком;
2. Свекла слой побольше чем моркови, смазать майонезом;
3. Слой говядины, обильно смазать майонезом;
4. Слой яиц, смазать сметанкой.
Есть вариант повторить все слои пару раз делая их потоньше, но это уже дело вкуса.
Салат поставить в холодильник на часик, чтоб пропитался и был холодненький.

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-400 г печени
100 г сливочного масла
100 г твердого сыра
3 яйца
300 г корейской моркови
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 слой: печень хорошо промыть и удалить пленки. Отварить в подсоленной воде, остудить и натереть на крупной терке. Хорошо смазать майонезом, при этом после смазывания проколоть в нескольких местах ножом для лучшей пропитки (можно даже натертую печень перемешать с майонезом и выложить слоем в салатнице).
2 слой: предварительно охлажденное в морозильнике сливочное масло натереть на крупной терке.
3 слой: яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке, смазать майонезом.
4 слой: твердый сыр натереть на крупной терке. Смазать майонезом.
5 слой: выложить корейскую морковку и смазать майонезом. Украсить зеленью. Для пропитки поставить на несколько часов в холодильник.

СЫРНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ВЕТЧИНОЙ.

Ингредиенты:

300 г ветчины,
200 г сыра,
4 отварных яйца,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
1 упаковка картофельных чипсов,
зелень,
майонез,
соль

Рецепт приготовления сырного салата с помидорами и ветчиной:
Помидоры вымыть и порезать кубиками, выложить в салатник.
Ветчину порезать кубиками, выложить в салатник.
Яйца очистить и порезать кубиками, выложить в салатник.
Сыр натереть на мелкой терке, выложить в салатник.
Чеснок очистить и выдавить через пресс в салатник.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать, выложить в салатник.
Заправить майонезом и перемешать.
При необходимости посолить по вкусу.
Перед подачей чипсы поломать и высыпать сверху на салат.
Сырный салат с помидорами и ветчиной готов

Салат "Крабик" в тарталетках

Состав

готовые тарталетки или корзиночки
крабовые палочки - 200 г,
сыр - 100 г,
яйца - 3 шт,
чеснок - 2 дольки,
укроп,
майонез

Приготовление

Яйца отварить вкрутую, очистить и порубить.
Крабовые палочки порезать кубиками или соломкой.
Сыр нарезать кубиками или натереть на терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень порубить.
Соединить крабовые палочки, яйца, сыр, чеснок, зелень. Заправить салат майонезом и перемешать.
Разложить салат в маленькие тарталетки или корзиночки и украсить веточкой укропа.

Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Морковь (сырая)-1 шт.
● Сыр - 100 гр.
● Колбаса копч. - 100 гр.
● Чеснок - 3 зубч.
● Майонез - 2 стол.л.
● Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
● Соль,перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь и сыр натереть. Колбасу нарезать соломкой. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать. Украсить зеленью!

Салат с курицей , грибами и грецким орехом

Ингредиенты:

Филе куриное - 150 г
Яйца - 2 шт
Грибы - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - по вкусу

Приготовление:

1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3.Яйца отварить и натереть на терке.
4.Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи

Салат с кальмаром и ветчиной

Ингредиенты в кулинарном рецепте:

Кальмары - 3 шт.
Ветчина - 100 гр.
Сыр-100 гр.
Огурец - 1-2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:

Шаг 1 Кальмары размораживаем, чистим, выкладываем в горячую, подсоленную воду и варим 3-4 минуты. Остужаем режем соломкой.
Шаг 2 Ветчину режем соломкой.
Шаг 3 Яйца варим, чистим, отделяем желтки от белков. Белки режем соломкой.
Шаг 4 Огурец режем соломкой.
Шаг 5 Соединяем кальмары, огурец, яйцо, ветчину. Заправляем сметаной и майонезом. Солим, перемешиваем. Выкладываем в салатник и сверху посыпаем тертым желтком.

Сaлaт Mимoзa c гpибaми!!!

ИHГPEДИEHTЫ:

Мopкoвь — 1 Штyкa (вapeнaя)
Яйцo — 4 Штyки (вapeнoe)
Гpибы — 200 Гpaмм (y мeня шaмпиньoны)
Caйpa в мacлe — 1 Бaнкa (мoжнo любыe дpyгиe кoнcepвы)
Лyк — 1 Штyкa
Pacтитeльнoe мacлo — 2 Cт. лoжки
Maйoнeз — Пo вкycy
Coль — Пo вкycy

ГOTOBИM:

Яйцa и мopкoвь oтвapитe зapaнee и oxлaдитe. Лyк нapeжьтe кyбикaми и oбжapьтe дo мягкocти нa pacтитeльнoм или cливoчнoм мacлe. Дoбaвьтe нapeзaнныe шaмпиньoны и гoтoвьтe вce вмecтe дo иcпapeния жидкocти. Oчиcтитe яйцa и мopкoвь. Pыбy paзoмнитe вилкoй, пpeдвapитeльнo cлив мacлo и yдaлив кpyпныe кocтoчки. Caлaт выклaдывaйтe нa тapeлкy cлoями. Coль дoбaвляйтe пo cвoeмy вкycy.
Пepвым cлoeм вылoжитe pыбy. Cлeдyющим cлoeм вылoжитe oбжapeнныe c лyкoм гpибы. Cмaжьтe cлoй мaйoнeзoм и paвнoмepнo pacпpeдeлитe тepтyю нa кpyпнoй тepкe мopкoвь. Cмaжьтe мopкoвь мaйoнeзoм и вылoжитe тepтыe бeлки. Зaтeм cнoвa мaйoнeз и yкpaшaeм caлaт тepтыми нa мeлкoй тepкe жeлткaми.