27 декабря в ресторане "Гимназистка", в классических интерьерах исторического здания Гимназии №5, где в свое время учились Владимир Шухов и Михаил Врубель, пройдет эногастрономический ужин!   Вас будут ждать welcome, а затем пять курсов блюд, идеально подобранных для изысканных образцов шампанских вин — готовьтесь наслаждаться, удивляться и вдохновляться удивительными сочетаниями вкусов, ароматов и текстур!   За великолепную кухню отвечает настоящий звездный состав: шеф-повар Виталий Поважин, окончивший легендарную кулинарную школу Le Cordon Bleu, и шеф-кондитер Роман Сирота, выигравший знаменитую «Битву шефов» на телеканале «Пятница».   Премиальные вина, нетривиальные блюда и игристая во всех смыслах атмосфера — это ли не рецепт отличного вечера?)    Welcome: Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux, Sieur d‘Arques   МЕНЮ: Севиче из тунца с авокадо  Шампанское R.Gerbaux L’Authentique Champagne    Салат с креветкой, запечённой тыквой и цитрусовой заправкой Шампанское Drappier  Blanc de Noirs Zero Dosage Champagne     Брускетта с олениной , подкопченным картофелем и трюфельным соусом  Шампанское Morize Brut Rosé de Saignée Champagne    Стейк лосось на подушке из шпината  с бербланом Шампанское Mailly Grand Cru Brut Reserve Champagne    Мусс из ряженки с сорбетом из ревня Шампанское Drappier Ratafia de Champagne   Дата и время: 27 декабря, начало в 19.00 Стоимость участия: 10 000 р. 📞 +79811546826