Ужины показываю намного реже, чем завтраки, но сегодня будет именно про это 🖐🏻 Вкусно, просто и красиво! Батат моем, делаем много надрезов по верхней части, солим, добавляем масло и в духовку минут на 50 на 180-210 градусов. Любимый способ подачи — со страчателлой и зеленым луком! Пока запекается батат, маринуем куриную грудку в соевом соусе со свежим чесноком — этого будет достаточно, чтобы птица стала очень нежной. И дальше жарим на сковороде (я люблю на гриле) минут по 5 с каждой стороны до готовности. В салате руккола, клубника, красный лук, фета, грецкие орехи и заправка из винного уксуса, оливкового масла, мака и меда — пожалуй, самое мудреное, что есть во всем ужине 👐🏻 А если сделать курицы и батата с запасом, то с утра можно порадовать себя очень вкусной сытной кесадильей! #чтонаужин