Вкусняшка в студию
Воздушное творожное облачко
Ингредиенты (творожный слой):
▫️Творог - 300 г
▫️Желтки - 2 шт
▫️Сахар - 60 г
▫️Сметана - 50 г
▫️Крахмал - 1 ст.л
▫️Щепотка соли
▫️Фрукты, ягоды по желанию у меня абрикосы 100 г
Белковый слой:
▫️Белки - 2 шт
▫️Сахар - 25 г
Выпекать 30 минут при 180 градусов, затем добавить взбитые с сахаром белки и поставить на 10 - 15 минут при 180 градусов.