Буржуинский кекс из хурмы овладел моими думами после запроса Persimmon cake в Гугле. Рецепт, правда, взбесил, потому что всё описывалось мерными кружками: я представил, как складываю мякоть хурмы в мерный стакан, и аж затрясся от гнева. Но когда перевел всё в граммы и столовые ложки, то сразу подобрел и представляю вашему вниманию…