Добрый вечер! Испекла ржаной хлеб без формы, подовый. Ожидание было немного другим, думала, что получится пышнее. Но ржаной, в принципе, всегда не такой пышный, как пшеничный. Получилась булочка 687 грамм. Из остатков начинки для пирожков вчерашней, нафаршировала блинчики. Ещё меня просили поделиться рецептом начинки из печени. 💚❤️💚начинки для пирожков из печени и риса ✨✨✨ Печень куриная 0,8 — 1,0 кг Лук репчатый — 2 головки больших Морковь — 1 шт Рис — 2/3 стакана Соевый соус — 2 ст/л Сушёный чеснок Масло для жарки Масло сливочное 70 г (добавить в готовую начинку) ✨✨✨ Печень промыть, дать стечь воде и перекрутить на мясорубке. Обжариваем на масле растительном, добавляем лук, морковь, тушим недолго, надо пробовать. Рис отварить и добавить в печень, добавить сливочное масло и соевый соус. Начинка готова. Она получается очень вкусной. Но кто не любит печень, то готовить другую начинку. Это только для любителей печени. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ #хлебназакваске #пирожкиназакваске #начинкаизпечени