Добрый вечер!
Испекла ржаной хлеб без формы, подовый.
Ожидание было немного другим, думала, что получится пышнее. Но ржаной, в принципе, всегда не такой пышный, как пшеничный.
Получилась булочка 687 грамм.
Из остатков начинки для пирожков вчерашней, нафаршировала блинчики.
Ещё меня просили поделиться рецептом начинки из печени.
💚❤️💚начинки для пирожков из печени и риса✨✨✨Печень куриная 0,8 — 1,0 кг
Лук репчатый — 2 головки больших
Морковь — 1 шт
Рис — 2/3 стакана
Соевый соус — 2 ст/л
Сушёный чеснок
Масло для жарки
Масло сливочное 70 г (добавить в готовую начинку)
✨✨✨Печень промыть, дать стечь воде и перекрутить на мясорубке.
Обжариваем на масле растительном, добавляем лук, морковь, тушим недолго, надо пробовать.
Рис отварить и добавить в печень, добавить сливочное масло и соевый соус. Начинка готова.
Она получается очень вкусной.
Но кто не любит печень, то готовить другую начинку. Это только для любителей печени.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#хлебназакваске#пирожкиназакваске#начинкаизпечени