Шоколадно - тыквенный мусс 🔥🔥🔥
Нашла роскошный рецепт. Такая вкуснота получается 😋
Приготовьте в предпраздничные дни!
💚 ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 гр. мякоти запечённой тыквы
200 гр. спелого банана
40 гр. какао- масла + 20 гр. какао порошка или 80 гр. тёмного шоколада (у меня горький шоколад 97,7%)
ваниль или ванильный сахар
100 мл. кокосового молока или 100 мл. воды+ 4 ст. кокосовой стружки
✔️ Тыкву запекла в форме для запекания с крышкой. Остудила.
✔️Кокосовую стружку измельчила в кофемолке и взбила с водой блендером.
✔️ Растопила шоколад с готовым кокосовым молоком на водяной бане.
✔️ Измельчила тыкву с бананом, растопленным шоколадом, ванильным сахаром. Хорошо взбила.
✔️ Разложила мусс по формочкам. Поставила в холодильник на несколько часов. Украсила готовый мусс.
Тыква совсем не чувствуется. Очень нежный десерт!
Такой мусс можно использовать как крем для тортов.
Готовьте на здоровье!
👉 Полезные сладости
Делитесь с друзьями:
https://t.center/taisiarecept