Хумус с кунжутом и чесноком 🔥🔥🔥 Доброе утро 💗! Очень мне понравился хумус, поэтому решила попробовать приготовить по новому рецепту.         💚 ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 гр. сухого нута 15 - 30 г семян кунжута 1 зубчик чеснока 1 ст. л. оливкового масла 1 - 2 ст. л. лимонного сока соль, перец по вкусу ✔️ Нут хорошо промойте и замочите на ночь. ✔️Варите нут до готовности. Отвар нута оставьте. ✔️Слегка обжарьте кунжут до золотистого цвета и измельчите в кофемолке. Смешайте кунжут с измельчённым чесноком и оливковым маслом и измельчите в блендере до однородности. ✔️Добавьте нут и немного отвара, продолжая измельчать массу. Должна получиться однородная паста. ✔️В готовое блюдо добавьте лимонный сок, соль и перемешайте. Перед подачей полейте хумус маслом и посыпьте перцем. Очень вкусный получился хумус 😋 Свежеобжаренный кунжут даёт такой приятный, насыщенный вкус. Готовьте на здоровье💗! Делитесь с друзьями: https://t.center/taisiarecept Пусть здоровых людей будет больше! 🙏 #постныерецепты #хумус