Представляю вам свой пп рецепт шарлотки с яблоками и бананом 😋 🍰 4 яйца, 🍰 3 ст.л. сахара (я брала коричневый тростниковый, можно и без сахара) 🍰 200 гр. овсяной муки, 🍰 5 - 6 фиников, 🍰 2 средних яблока, 🍰 1 большой банан, 🍰 1 пучок щавеля ( по желанию, можно не добавлять). 1. Порезать яблоки и банан тонкими ломтиками. 2. Выложить в форму для запекания сначала яблоки, затем банан. 3. Порезать мелко финики и выложить сверху на яблоки и банан. 4. Щавель порезать тонкими полосками. 5. Взбить белок с сахаром до густой пены. 6. Добавить желток, взбить немного. 7. Начинаем понемногу добавлять муку, мешаем деревянной лопаткой, медленно размешать. 8. Добавляем щавель, медленно размешать. 9. Тесто вылить в форму с яблоками, бананом и финиками. 10. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут. Шарлотка получается вмеру сладкая, за счёт банана и фиников. Я чаще всего в тесто сахар не добавляю. Любите шарлотку с яблоками? #выпечка