Овсяноблин
Вчера утром решила попробовать спечь овсяноблин по рецепту:
💮 2 яйца,
💮 6 ст. л. 🥄 овсяных хлопьев ( перемолоть в кофемолке),
💮 4 ст.л. 🥄 молока,
💮 соль по вкусу.
У меня получилось 3 овсяноблина. Вкусно, но захотелось немного изменить рецепт.
Вечером взяла такие же ингредиенты, но добавила немного натёртого кабачка, мелко порезала зелёный лук и добавила черный перец.
В сковороду ложила маленький кусочек сливочного масла, растапливала и так выпекала каждый овсяноблин.
Такой овсяноблин можно есть с любой начинкой, с творожной, с сырной, с печёночным паштетом. Мы ели со сметаной.
Очень вкусно 😋 и главное быстро 👍
#завтрак
#овсяноблин