Продолжу сегодня тему мороженого и хочу рассказать как сделать ягодное. Ягодное мороженое - самое полезное, за счёт большого содержания витаминов С, А. Ягоды также содержат калий, кальций, магний, железо.
В ягодах много клетчатки. Пектины, которые содержатся в ягодах приводят в норму холестерин, улучшают обмен веществ.
Берём:
🍓 малину или клубнику - 100 гр. (свежую или замороженную),
🍓 творог -100 гр.,
🍓 мёд - 1 ст.л. ( кто не любит можно заменить на любой подсластитель или сахар),
🍓 йогурт или сметана - 2 ст.л.
Всё измельчить блендером, разлить по формам и заморозить.
Также можно приготовить ягодное мороженое с бананом. Смотрите вчерашний рецепт, вместо какао добавить ягоды.
Любите ягоды? Какие ягоды ваши любимые?
#мороженое