Доброе утро 💗! Сегодня такое вкуснейшее сливовое желе😊 💚 ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. слив, 3 ст. л. желатина или 20 гр. агар-агара. ✔️ Сливы очистить от косточек, запечь в духовке при температуре 200 градусов 40 мин. ✔️ Когда слива немного остынет, снять кожицу. ✔️ Слить выделившийся сок и замочить в нём желатин на 30 минут. Прогреть сок с желатином на медленном огне до растворения желатина около 1, 2 минуты и процедить. ✔️ Оставшиеся, очищенные сливы измельчить блендером. Смешать с желатиновой смесью. Немного прогреть. ✔️ Когда сливовая масса немного остынет, залить по формочкам. ✔️Если будете использовать агар-агар. Тогда не нужно отделять сок от запеченой сливовой массы, измельчить, добавить агар-агар, немного проварить 2-3 минуты. Когда масса немного остынет, залить по формочкам. Нежнейшее, вкусное сливовое желе готово! Оно с небольшой кислинкой и в меру сладкое 😋 👇 СЛАДОСТИ 👇 ВНИМАНИЕ РОЗЫГРЫШ