Продолжу сегодня тему полезных завтраков. Очень давно не варю молочные каши и для частичного восполнения кальция открыла для себя кунжутное молоко. Которое содержит гораздо больше кальция, содержит витамины группы В, такие витамины как А, Е, С, аминокислоты- Омега 3, 6, 9.
В кунжутном молоке много калия, магния, железа, фосфора. Такое молоко повышает иммунитет, предупреждает анемию, является натуральным антиаксидантом.
💚На одну порцию берём:
1-2 ст.л. кунжута, 1 финик, 100 гр. воды.Кунжут перемолоть в кофемолке, добавить финик, воду, измельчить блендером. Молоко готово!
Кунжутное молоко добавляю в любую кашу, сваренные на воде.
Расскажу как варю каши.
Крупы замачиваю на ночь, промываю утром хорошо водой, таким образом крупы лучше усваиваются и их не нужно долго варить. Пшеную кашу например варю 10 минут, выключаю огонь и оставляю под закрытой крышкой ещё на 10 минут.
Какие каши вы любите готовить?
#полезныезавтраки #суперпродукт