Пицца🔥 Доброе утро! 🔴❄ Дочь захотела пиццу и я решила приготовить быструю пиццу из лепёшек. Напекла сначала лепёшки и несколько раз за прошлую неделю готовила пиццу за 10 минут. Сегодня вечером тоже приготовлю, ещё осталось несколько лепешек 🙂 Ингредиенты: Для теста: 300 гр. овсяных хлопьев или овсяной муки (у меня 50 г. киноа, 50 г. амаранта, 100 г. зелёной гречки, 100 овсяных хлопьев) 1 яйцо 0,5 ч. л. соли 1/4 ч. л. соды 1 ст. л. оливкового масла 100 гр. молока или воды Для начинки: Кетчуп - 2 ст. ложки или сметана - 2 ст. ложки (у меня томатная паста 1 ст. л. + 2 ст. л. сметаны) Мясо запеченое - 100 г Сыр твердый - 50 г Грибы маринованные 70 г. ✔️ Перемолоть овсяные хлопья или крупы которые я использовала. Смешать молоко с яйцом, маслом, солью, содой. Добавлять постепенно муку. ✔️ Замесить не очень крутое тесто, дать постоять 30 минут. Если будете использовать только овсяную муку, осторожно тесто когда постоит может стать очень крутым. Лучше тесто помягче и подсыпать муку при раскатывании. ✔️Нарезать мясо и грибы на кусочки. Натереть на крупной терке сыр. ✔️Тесто раскатать  тонким слоем  (толщиной 2-3 мм), вырезать по диаметру тарелки ровные круги. ✔️Выпекать на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета. ✔️Таким образом выпечь все лепёшки. ✔️Затем когда уже выпекаем пиццу. Готовую лепёшку выложить в сковороду, смазать кетчупом или сметаной (можно смешать кетчуп со сметаной), выложить начинку (мясо, грибы), сверху посыпать сыром. ✔️Накрываем крышкой и ставим на самый маленький огонь. Как только сыр расплавиться пицца готова. Отличная идея  для любителей пиццы 👌 Быстро, вкусно и полезно! 🙂 Готовьте на здоровье! 🤗 Очень вкусно 😋 Ставьте ❤если полезно! Делитесь с друзьями! taisiarecept #пицца  #выпечка